1、将洗干净的菠菜放入沸水中焯一下捞出，切碎放入碗中，然后打入鸡蛋，加入盐、花椒粉搅拌均匀。
2、加入适量的面粉拌匀，加入清水拌匀，再放入胡萝卜丝拌匀。
3、水开之后把饼放在锅里蒸15分钟定型后起锅，出锅切块即可食用。