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吃桂圆的好处和作用

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吃桂圆的好处和作用

桂圆,别称龙目、龙眼、圆眼、益智、马丽珠、荔枝奴、蜜脾等,因其种子似“龙”眼珠,故名龙眼;其迟熟品种在桂花飘香时才熟,故又名桂圆。

【营养清单】桂圆肉含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。桂圆干制品的营养价值在各种水果中名列前茅,古人将桂圆称为“果中圣品”。自古以来,龙眼干果作为滋补品入药,可抗衰老。

【保健功效】中医认为,桂圆甘温无毒,可补脾益胃、养血安神、补精益髓、补灵长智、延年益寿,宜煎汁饮。对营养不良、神经衰弱、失眠健忘、贫血体弱、更年期综合征、病后体虚等病症有辅助疗效。中药“玉灵膏”就是用龙眼肉与白糖熬制而成,它适用于年老体衰、气血不足及产后血亏、体弱乏力、脑力衰退时食用。

【专家提示】桂圆多食易滞气,患有痰火水湿、风寒感冒者应少吃;又因其助火包心,故心火大盛,气膈郁结及尿道发炎者忌食之。

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