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小孩不能吃哪些食物_什么食物不宜给小孩吃

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小孩不能吃哪些食物_什么食物不宜给小孩吃

(1)泡泡糖:泡泡糖中增塑剂有微毒,其代谢物苯酚对人体有害。尤其儿童吃泡泡糖方式很不卫生,易致胃肠道疾病。

(2)爆米花:爆米花或米花糖含铅量高,铅进入人体会损伤神经、消化系统和造血功能。儿童对铅的吸收比成人高数倍,加之儿童解毒功能弱,故常食之,易致慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙齿发紫和生长发育迟缓等。

(3)可乐饮料:含一定量咖啡因,咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋作用。它还可抑制脱氧核糖核酸修复,使细胞的突变率增加,对儿童有潜在危害。

(4)烤牛、羊肉串:食品在熏烤中会产生3,4苯并芘等强致癌物,且极不卫生。

(5)巧克力:儿童喜吃香甜食品,但食用巧克力过多,可使中枢神经处于异常兴奋状态,从而产生焦虑不安、肌肉抽搐、心跳加快等,并可减低食欲。另外,巧克力中糖可致龋齿;巧克力中草酸与钙结合形成不溶性草酸钙,久之,可致儿童缺钙。

(6)果冻:果冻不是水果汁加糖制成,而是用增塑剂、香精、酸味剂、色素、甜味剂等配制而成。这对人体无什么营养价值,而且有一定毒性。

(7)方便面:这是一种临时性食品,含有对人体不利的色素、防腐剂等。常吃可使儿童食欲差、营养失调,影响其生长发育。

(8)人造奶油:它是由植物油经过氢化法,使之变硬而制成。制造商有时还在其中加入动物油,关键是以氢化法所产生的异常脂肪酸对人体有害,故许多发达国家现已禁止或人造奶油在糕点中添加。

(9)人参食品:人参有促进性激素分泌作用,儿童食用人参食品可导致性早熟,并可严重影响其正常发育。

(10)油条:油条中明矾是含铝无机物,如早餐常吃,则铝就很难由肾排出,造成铝中毒。

(11)葵花子:葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量胆碱,对肝脏有害。

(12)菠菜:菠菜,尤其老菠菜中草酸,可与食物中锌、钙结合排出体外,若经常食用,则可能导致锌、钙缺少,从而影响儿童骨骼和牙齿的发育,使身材矮小。

(13)糖精:过度食用糖精,可引起血小板减少,心力衰竭、肺水肿等,并可损害胃、肾、脑等脏器。

(14)味精:每日摄入量不应超过0.1克/公斤体重,过量可使血液中谷氨酸含量上升,钙、镁的利用,可造成短时期的头痛、心跳加快、恶心等症状。对人体生殖系统也有不良影响。

(15)猪肉:多吃肥肉会引起动脉硬化、高脂血症。瘦肉也是如此,因为瘦肉中含同型胱氨酸的物质,它可直接损害动脉壁内皮细胞。另外,肉是酸性很高的食物,多吃会导致早熟、早衰症。日本森下博士认为“幼儿副食多吃鱼、蔬菜,吃瘦肉也应和蔬菜、水果等碱性食物一起吃才好。”

(16)白糖:生白糖中螨虫进入胃肠道内寄生,可出现腹痛、腹泻等。进入尿道,可致尿路感染。此外,螨虫的尸体、粪便、卵等所含的特异抗原,是过敏原,易使儿童发生过敏反应。故要给小儿吃糖粥应先加白糖后再煮几分钟方可食用。

(17)花粉:花粉中含性激素,故儿童不宜服用,否则易出现性早熟及其他生理功能失调。

(18)咸食:小儿吃食应比成人咸味淡些,因其肾发育不全,易致钠盐储留,引起高血压,另外,摄食盐多,钾可丢失,还有可能引起心肌衰弱。

(19)含人工合成色素的食品:人工合成色素对人体健康有害无益,有些可引起过敏症。另外,小儿多动症与之有关,故小儿最好不食之。

(20)酸梅粉:儿童胃黏膜薄弱,高酸性物质易侵蚀其胃黏膜,致使溃疡。不宜多吃。

(21)竹笋:因笋中含大量草酸,与钙结合成草酸钙,妨碍小儿对钙、锌吸收利用,故不宜多吃。

(22)豆类:因豆类中含一种致甲状腺肿的因子,促使甲状腺素排出体外,故儿童过食豆类脖子也可变粗。

(23)罐头食品:因它含人工合成色素、香精、甜味剂及防腐剂,而儿童解毒功能差,故少食为妙。

(24)动物肝肾:因其含毒物或其他化学物比肌肉多好几倍,故小儿不宜过多食用。

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