1、红枣银耳汤具有较好的滋补效果，可以在里面加入冰糖以及枸杞等，还可以加入桂圆。
2、红枣具有较好的补气补血效果，而银耳则有滋阴润肺的功效，适量的食用红枣银耳汤还能有美容养颜、增强人体免疫力以及抗氧化、抗衰老的作用。