是奶白茶好还是极白茶叶好?
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1. 极白茶以其清爽口感而受到喜爱,饮用时既可品出茶的醇厚,又能感受到清新气息。
2. 奶白茶与极白茶的差异明显:奶白茶的嫩芽和叶片瘦长,呈现淡黄色的叶脉,整体色泽为淡淡的奶白色;而极白茶则以其特有的名称,来源于其成品茶多由芽头组成,覆盖着浓密的白色茸毛,宛如银雪。
3. 极白茶是中国茶文化中的独特珍品,属于微发酵茶类,由茶农传统制作而成。它是六大基本茶类之一,其制作过程不包含杀青或揉捻的步骤,主要通过日晒或文火干燥来完成。
4. 白茶独特的加工方法赋予了它特有的品质:芽头完整,覆盖着茸毛,散发出清新的毫香;汤色呈黄绿色,清澈透明;口感清淡,带有回甘。
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