仓桥家是不是日本人开的

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不是。仓桥家创始人胡玲珑先生在留学日本时，因为非常勤劳、朴实和谦逊，深得一位名叫仓桥的日本老人的赏识，两人成为了忘年之交，为了纪念和感谢这位日本老人，胡先生将自己创立的这家日本料理餐厅命名为“仓桥家”。

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