淘鸡是什么意思

更换品种。淘鸡的意思是用户乘着鸡蛋价格上涨的时间，把老鸡淘汰掉，并跟换新鸡品种，以达到最高的价值。新鸡即春季育雏，当年秋冬开产，当年不换羽的鸡。