蟹生汇大闸蟹咋样

来源：99网

好。
1、产地原因，蟹生汇大闸蟹产自江苏阳澄湖，而江苏阳澄湖地区的气候环境非常适合大闸蟹的生长，因此江苏大闸蟹在全国独一档。
2、碱性水质，江苏阳澄湖地区湖水偏碱性，使得大闸蟹不需要厚壳来抗腐蚀，所以蟹壳比较薄脆，吃起来口感更好。

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