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凌波鱼有刺吗
凌波鱼有刺吗
来源:99网
该鱼类有刺。
凌波鱼,又称巴沙鱼,是一种淡水鱼类,肉质鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。然而,凌波鱼刺主要分布在鱼头和鱼骨周围,相对较大且硬。
在食用凌波鱼时,需要特别小心处理这些鱼刺,以免在烹饪或食用过程中造成伤害。处理凌波鱼时,最好使用专门的厨房剪或刀具,将鱼头和鱼骨部分仔细去除,确保将鱼刺也一并清除。
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