导语READ
鸡蛋行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。鸡蛋到底该如何选购？鸡蛋什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的鸡蛋品牌，同时提供相关的鸡蛋选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的鸡蛋品牌产品！
鸡蛋什么牌子好？
鸡蛋品牌推荐
行业推荐品牌
德青源
集蛋品/种禽养殖和生物质能源为一体,实现生态养殖/食品加工/清洁能源/环保设备/有机肥料/订单农业/有机种植的生态循环,北京德青源农业科技股份有限公司
正大食品CP
正大集团是泰籍华人创办的知名企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。
神丹
湖北神丹成立于1999年，是以蛋制品加工和蛋（种）禽养殖为主的农业产业化重点龙头企业，是农业农村部蛋品加工重点实验室承建单位。培育了“神丹1号”鹌鹑配套系新品种，建立了从育种、养殖到加工的蛋鸡、蛋鸭和蛋鹌鹑三条完整产业链。主导产品有皮蛋、咸蛋、保洁蛋、咸蛋黄、茶蛋、醋蛋液、法国鹌鹑等。
晋龙养殖
晋龙集团旗下,鸡蛋十大品牌,拥有四个华北地区蛋鸡养殖自动化程度/科技含量较高的现代化养殖场,山西晋龙养殖股份有限公司
圣迪乐
成立于2003年,专注于高品质鸡蛋生产与销售的安全蛋品生产企业,鸡蛋十大品牌,四川圣迪乐村生态食品股份有限公司
光阳GOOSUN
光阳蛋业创办于1995年，是一家年加工蛋品能力6万吨，综合实力居行业前列的蛋品加工企业，公司是农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业出口示范企业，作为第一起草人制定了国家标准《蛋制品生产管理规范》。主要提供皮蛋、咸鸭蛋、卤蛋、新鲜蛋品等。
温氏WENS
创立于1983年,以畜禽养殖为主跨地区发展的现代大型畜牧企业集团,居于肉猪/肉鸡养殖行业重要地位,温氏食品集团股份有限公司
咯咯哒
始建于1982年,以畜牧业/海洋生态产业/蛋粉深加工业为支柱,专业从事畜牧养殖/海珍品养殖/蛋制品加工等业务为一体的综合性企业集团,韩伟集团有限公司
黄天鹅
国内可生食鸡蛋代表性品牌,专注于高品质鸡蛋的研发/生产/销售,致力于打造蛋鸡产业生态平台,贵州凤集生态农业科技有限公司
更多鸡蛋品牌推荐>>
鸡蛋在哪买比较好
鸡蛋品牌店铺
德青源自营旗舰店
德青源自营旗舰店主要销售品牌的鲜鸡蛋、松花蛋、卤蛋等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...
关注度：2
正大食品自营旗舰店
正大食品自营旗舰店主要销售肉制品、烧烤类、牛排等产品，产品涵盖了水产和鸡鸭猪等生鲜及熟食系列产品。所有产品在加工过程中采用荷兰、...
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神丹品牌旗舰店
神丹品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖醋蛋液、红喜蛋、卤蛋、咸蛋/松花蛋等；店内产品...
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晋龙品牌旗舰店
晋龙品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖禽蛋、鸡蛋、初生蛋等；店内产品种类齐全，款式多...
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圣迪乐村自营旗舰店
圣迪乐村自营旗舰店主要销售品牌的鸡蛋、精选装系列、特惠装系列等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来...
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咯咯哒旗舰店
咯咯哒旗舰店在线销售品牌的鸡蛋、金鸡蛋、农场鸡蛋等产品，咯咯哒旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类，贴合大众需求。在经...
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黄天鹅自营旗舰店
黄天鹅自营旗舰店主要销售品牌的可生食鸡蛋、无菌鸡蛋、无抗生素鸡蛋等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热...
关注度：229
温氏WENS自营旗舰店
温氏WENS自营旗舰店主要销售品牌的肉类、鸡蛋、鸡肉等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客...
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正大食品(CP)品牌旗舰店
正大食品(CP)品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖蒸饺、肉丸、熟食等；店内产品种类齐...
关注度：521
鸡蛋选购技巧
鸡蛋选购注意事项
一、鸡蛋的营养价值
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋含有重要的营养物质，还可以帮助我们补充铁元素的缺少。
3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
5、鸡蛋含有可以有效帮助我们预防癌症的物质。
6、鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
二、吃鸡蛋的好处
1、健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2、防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
3、预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
4、延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如，何首乌煮鸡蛋，鸡蛋煮猪脑，鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，可由每百克的55毫克增加到520毫克，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。而且，鸡蛋特别适合中老年人食用，高血压、高血脂者也可大量服用。
5、保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
6、补益身体
除了蛋白质以外，鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素的含量也较高。因此，鸡蛋是儿童和青少年生长发育的理想食品，是孕产妇和体弱、贫血者的良好滋补食品。
三、鸡蛋的食用禁忌
1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好
没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。茶叶中的物质和鸡蛋中的蛋白质混合会产生有害物质。
2、不吃生蛋
如果以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了。未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌，不经烹煮就食用容易引起腹泻。因此不管是品牌鸡蛋还是散装鸡蛋都要经过高温烹煮，杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，它会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。
3、吃鸡蛋要适量
尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖，增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。
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结语
选购鸡蛋时千万不要因为价格便宜，而盲目跟从购买，选择比较有知名度的品牌，不仅品质有保证，售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵，不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺，这样子才能做到万无一失。