法律分析：索要抚养费可以聘请律师到男方单位、税务等部门进行调查取证，要求查看工资表及个人收入完税证明等。确定抚养费数额主要是根据收入情况，举证的时候要注意收集工资单、社保账单、单位收入证明等材料。如果对方拒绝出具其持有的上述材料，则可以规定一定期限，要求对方提交上述资料。
法律依据：《最高人民关于民事诉讼证据的若干规定》 第九十五条?一方当事人控制证据无正当理由拒不提交，对待证事实负有举证责任的当事人主张该证据的内容不利于控制人的，人民可以认定该主张成立。