1、煲苦瓜汤可以放红豆。
2、红豆先泡发洗干净备用！
3、排骨氽水后备用！
4、苦瓜切块备用！
5、先把排骨和红豆先放锅里加水没过！加入姜块，八角，香叶。
6、等汤开了再放入苦瓜煲个把小时，加盐就可以出锅了。