西餐厅员工巩娟在20xx年4月6日晚餐结束后，擅自将客人剩余食品打包带出餐厅，严重违反酒店规章制度。
为规范管理，杜绝此类事件的再次发生，经研究决定，对巩娟处以200元罚款，并责成部门加强对员工规章制度的教育，树立良好的行为规范。
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人力资源部
20xx年4月8日