嘉峪关拔沙葱可以到二矿半路上戈壁滩上去拔沙葱。戈壁滩上，玉门半路上，或者文殊附近。最好是下过雨之后去，下过雨沙葱多。
沙葱是沙漠中特有的植物，嘉峪关外就是一眼望不到头的戈壁，产量丰富。沙葱其实并不是葱，而是长得有些像葱而已，当地人喜欢凉拌沙葱或者炒着来吃。