1、北豆腐取下来切成一小块摆入菜盘正中间，松花蛋凉水入锅煮8分钟，捞起来放入冷水，随后拨壳，那样能除去松花蛋的二氧化氮味儿。2、蒜头切末，朝天椒切圈，随后混合在一起切碎，再添加生抽酱油，米醋，芝麻油，盐，油辣子、鸡精搅拌均匀。3、将松花蛋一分成四，摆放在菜盘正中间，随后把料汁淋在豆制品上就可以。六、鲜虾

肉末炒黄瓜钱，怪味鸡腿， 嫩炸牛肉 ，胗土豆球 ，鱼香千叶非常有创意，再也不用为做饭菜发愁水煎包。拔丝红薯。水煮肉，洋葱炒肉，这几道菜都是非常不错的，做法非常的简单。爆炒猪肝黄瓜。香煎血肠 ，尖椒炒鸡蛋，韭黄炒鸡蛋，虎皮尖椒这几道家常菜都是比较有创意的。

雕梅鳕鱼羊肚菌 原料：大理雕梅50克，银鳕鱼肉350克，鲜羊肚菌150克，油菜16棵，去芯鲜莲子30克，虾胶20克。调料：家乐浓汤宝20克，冰花酸梅酱150克，盐3克，白糖1克 ，色拉油30克。制作：1.将银鳕鱼肉去皮、切成方块，放家乐浓汤宝、盐1克腌入味，拍粉煎至金黄色。2.雕梅入蒸箱蒸20分钟，加入...

1. 饺子皮版烧麦材料：饺子皮、糯米、香菇、香肠、胡萝卜、莴笋。做法：糯米煮熟备用；香菇、香肠、胡萝卜、莴笋切丁炒熟，调味后与糯米拌匀。 用饺子皮包裹馅料，捏成烧麦形状，蒸10分钟即可。特点：营养丰富，口感软糯，适合早餐或点心。2. 饺子皮包土豆丝材料：饺子皮、土豆、盐、蒜末、辣椒油等。

龙凤呈祥是一道以火龙果、鲜虾为主料，搭配各种缤纷蔬果制作而成的创意年菜。主要特点：创意命名：这道菜之所以取名为龙凤呈祥，是因为火龙果的外皮形似威猛的火龙，而鲜虾去壳留尾则被称为凤尾，再加上缤纷的蔬果象征百花齐放，整体造型大气又漂亮，寓意吉祥喜庆。食材搭配：主料：火龙果和鲜虾是这道菜...

主题创意菜：根据特定的主题或节日，设计相应的创意菜品。例如，在情人节推出心形蛋糕、玫瑰花造型的甜点；在万圣节制作南瓜灯造型的饼干、幽灵形状的巧克力等。这些菜品不仅美味可口，还充满了趣味性和仪式感。总之，创意菜的魅力在于它的无限可能性和创新性。无论是从食材的选择、烹饪技巧的应用还是呈现...

苔条小麻花作为江浙地区的特色小吃，香酥咸脆且带有独特的海苔鲜香，既可单独作为零食，也能巧妙融入多种菜肴。以下是几种创意吃法：1. 凉拌配菜苔条麻花海鲜沙拉：将掰碎的麻花与焯熟的虾仁、鱿鱼圈、黄瓜丝混合，淋上柠檬汁和芝麻酱，麻花的酥脆与海鲜的鲜嫩形成层次感。苔条麻花拌时蔬：搭配焯水的...

3、葱剁碎，菜锅热，添加油烧开添加孜然粉，辣椒粉，葱段炒成香气 4、添加削皮的土豆，边炒边用铁铲把土豆压碎，清镇 5、添加盐和少量生抽调料，炒嫩炒匀就可以 三、风琴土豆用料：土豆、培根肉、盐、油、黑胡椒粉 流程：1.在土豆底端俩侧垫上木筷，切片状。留意不必断开。用能未过土豆的清小...

主菜：烤蔬菜千层面（茄子、西葫芦代替面皮，低卡高纤维）饮品：蝶豆花柠檬气泡水（梦幻紫色，无酒精）2. 中式养生套餐 甜品：桃胶皂角米炖奶（胶原蛋白满满）小食：南瓜小米粥配芝麻团（温和易消化）四、亲子互动创意菜 DIY寿司卷：准备三文鱼、黄瓜、蟹棒等食材，和妈妈一起制作。爱心早餐：用模具将吐司...

接下来我们就来盘点学校食堂都有过哪些闻所未闻、见所未见的“创意菜”。一、草莓炒豆腐。草莓和豆腐虽说都是生活中常吃的食物，草莓酸甜，豆腐清淡，相信两者结合起来口感会很新奇。二、辣条炒西红柿。辣条味道是辣的，而西红柿是酸的，也不知道厨师还会不会加什么调料，感觉会很难以下咽。三...