1. 凭借购物小票进行换货 直接前往超市：带上您购买的谷粒谷力黑芝麻以及购物小票，前往超市的服务台或相关负责部门。 说明情况：向工作人员详细说明您购买的商品中有一盒味道发苦，希望进行换货。 要求换货：在确认问题后，超市通常会为您更换一箱新的谷粒谷力黑芝麻。2. 若超市拒绝换货，进行投诉 联系超市管理层：如果工作人员拒绝

建议不要吃。黑芝麻中含有大量蛋白质，蛋白质经过过度加热焦化，部分会产生变性，这种成分吃下去对身体健康是不利的，所以如果是炒糊的黑芝麻有苦味，最好就不要吃了。黑芝麻怎么炒不会糊 黑芝麻炒的时候要注意把握火候和时间。将黑芝麻淘洗干净之后，摊开晾干水分，即可用铁锅焙炒，炒的时候每次芝麻...

芝麻炒糊了之后是可以吃的，芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，最主要为油酸、亚油酸以及花生酸等甘油脂，同时含有多种维生素和微量元素，能够防止过氧化脂质对皮肤的危害，能够使皮肤白皙润泽，还可以防止各种皮肤炎症。在平时适当的将芝麻拌成糊服用具有养血功效，还可以治疗皮肤干枯以及粗糙症状。芝麻炒糊了...

另外，如果是自己加工黑芝麻粉，可以先将黑芝麻炒熟，这样可以更好地释放其香气，并可能减少潜在的苦味。同时，注意储存条件，避免黑芝麻受潮或变质。总之，纯黑芝麻粉本身不应该发苦，如果发现苦味，很可能是黑芝麻的质量或处理方式不当所致。

几种建议，供参考：1）芝麻皮薄，稍微一加热，就熟了，如果时间太长，容易烤糊了，自然会苦的。如果已经烤完了，那建议用擀面杖压碎，加点盐，可以祛请除口味，而且很香。2）再次烤的时候，可加点调料，可以增加香味。

这种情况下，也不建议食用。综上所述，黑芝麻发苦是否正常需要根据具体情况来判断。如果是生黑芝麻或炒制得当的熟黑芝麻，略带苦味是正常的；但如果是炒制过久、放置时间过长或经过加工处理的染色黑芝麻，则不建议食用。在购买和食用黑芝麻时，建议选择正规渠道和品质可靠的产品。

纯粹的芝麻味道本身就是苦的，因此炒制后的黑芝麻略微发苦是正常现象。炒制过程中的变化：炒制黑芝麻的过程中，虽然可以使其香气更加浓郁，但并不会完全去除其本身的苦味。相反，炒制可能会使苦味更加凸显，因为高温可能会使芝麻中的苦味成分更加集中或易于感知。此外，在判断炒制后的黑芝麻质量时，除了...

芝麻炒出来会苦是因为炒过头了，火候太大导致的。以下是具体原因及建议：火候过大：炒芝麻时需要冷锅小火慢慢炒，如果火候太大，芝麻很容易炒糊。炒糊碳化：芝麻炒糊后会碳化，碳化后的芝麻吃起来就会有苦味。不易发现：由于黑芝麻颜色为黑色，颗粒很小，如果不熟练，则很容易炒糊，而且也不容易发现...

可能是火候太大导致黑芝麻糊了，或者黑芝麻已经变质引发苦味。建议炒芝麻时小火慢炒，挑选新鲜干爽无粘连的芝麻进行烹饪食用。黑芝麻是日常生活中的一种杂粮，有丰富的维生素E，具有很高的营养价值，适量吃黑芝麻，有很强的抗氧化性，能够清除老化的代谢产物，起到润肤养颜的效果。黑芝麻有什么营养：黑...

原因：黑芝麻本身带有一定的苦味，如果放置过量，就会导致米糊整体变苦。建议：减少黑芝麻的用量，或者将黑芝麻烘干炒香后打成粉，再加入适量的白糖，以中和其苦味。黑豆过量：原因：黑豆的纤维较粗，也带有轻微的苦味。如果黑豆放多了，同样会增加米糊的苦味。建议：适量减少黑豆的用量，或者提前将黑豆...