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行业市场调研报告

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  随着人们生活水平的不断提高,餐巾纸产品已经成为许多人日常生活中常用的消费品,其产品质量的优劣不仅影响到使用效果,而且直接危及到消费者的身体健康。为掌握当前生产流通和使用领域中餐巾纸的质量现状,促进产品质量的提高,维护消费者的合法权益,促进餐巾纸产品质量和行业的健康发展,通过搜集各地质监部门的质量检查结果数据,总结出餐巾纸行业当今的质量现状,并提出相应的改善对策。

  一、餐巾纸存在的质量问题

  1.卫生指标不稳定

  根据GB 15979-20xx《一次性使用卫生用品卫生标准》的产品卫生指标 ,纸巾的细茵菌落总数≦200cfu/g,真茵茵落总数≦100cfu/g。达到这个指标的餐巾纸才是合格产品。微生物指标是生活用纸制品众多指标中最为重要,也是人们最为关心的指标之一,微生物指标的不合格将直接危害到消费者的身体健康。

  通过各种抽样检验结果,发现市场上任然流通者很多卫生指标不达标的餐巾纸。20xx年10月份,深圳市市场监督管理局共抽样检验了17家企业生产、销售的33批次产品,发现一些知名品牌如由金钰(清远)卫生纸有限公司20xx年4月8日生产的一款规格/等级为206mm×136mm 、200抽/包、 3包/提一等品的清风牌纸巾产品的真菌菌落总数不符合相关标准的要求。

  20xx年11月广东省工商局委托广东省质量监督造纸产品检验站对全省流通领域的纸巾纸产品进行了质量监测。抽查了包括35家销售单位、78家生产企业的93个样品。检验结果显示共有67款不合格, “严重不合格”有19款。微生物指标(细菌菌落总数和真菌菌落总数)有16款产品不合格,其中,东莞市万利达纸业有限公司喜羊羊与灰太狼面纸(盒装)等6款产品微生物严重不合格,情况令人担忧。

  20xx年11月份,深圳市市场监督管理局抽查了深圳市34家企业生产销售的81批次产品,有4批次样品均是微生物指标项不合格。纸制品属于一次性卫生用品,使用过程中与人体发生直接接触。微生物超标很容易导致使用者发生接触性感染,从而影响消费者的身体健康。

  2.部分产品含有荧光性物质

  亮度(白度) 是纸张的外观指标之一,亮度(白度)值越高表明纸张它越白, 纸巾纸标准中规定:亮度( 白度)指标80% ~ 90% 。有些生产企业为了提高产品白度,过量添加荧光增白剂,致使纸巾纸的亮度(白度)超过90.0%,白度不符合标准的要求。

  20xx年10月10日,中消协工作人员在北京市各大商场、超市以及批发市场随机购买了维达、清风、心相印、洁云、舒洁、洁柔、五月花等24个品牌的产品作为抽查样本,发现有6个样品检验结果存在质量问题,这些存在质量问题的6中产品主要含有荧光性物质。同年11月份广东省质量监督造纸产品检验站对全省流通领域的纸巾纸产品进行质量监测中,发现东莞市明月纸业有限公司生产的保洁莉洁美高级面巾纸(软抽)、惠州市大亚湾洁丽来纸品厂生产的富丽高级面纸(方巾)、惠州市惠阳区恒辉纸巾厂生产的恒辉红绿灯纸巾纸(方巾)、东莞市创联纸品厂生产的好时光面巾纸(面巾纸)等四款产品亮度高于标准上限,均检出荧光增白剂。重庆市质检局和卫生局对240家酒店、餐饮单位使用的240个批次的餐巾纸是否加入荧光增白剂进行了检验时,结果发现有184个批次的产品加入了荧光增白剂,占抽查数的76.7%。

  荧光增白剂是一种有害物质,一旦进入人体就不容易被分解,毒性会累积在肝脏或其他重要器官,成为致癌因素。

  3.吸水性差异较大

  横向吸液高度是反映纸巾纸吸水性能的技术指标。横向吸液高度值越大, 说明纸巾纸吸水性能越好。我国纸巾纸标准中规定,横向吸液高度合格品的指标为每1 0 0 s 不小于3 0 mm。目前, 不同的纸巾纸品牌吸水性能差异较大。

  20xx年3月份,北京市质量技术监督局对20家纸制品生产加工企业和5家销售企业进行质量监督抽查,发现门头沟区大峪洁达餐具制品厂生产的新竹面巾纸(8张/包)和面巾纸(6张/包)、北京四诚纸业开发公司生产的“四诚”牌高级盒装面巾纸、北京高雅华立科贸有限公司生产的“银雅”牌餐巾纸等产品出现横向吸水性不达标的质量问题。

  在20xx年10月中消协对北京24个品牌纸巾纸的抽样调查中,有“新牌”、“众康”、“派洁士”3种纸餐巾产品的吸水性能仅为11mm/100s,远远不符合标准要求。

  4.强度不够

  餐巾纸强度的指标有横向抗张指数和纵向湿抗张强度。横向抗张指数越大, 说明纸巾纸强度好,使用时不易破裂;纵向湿抗张强度是衡量纸巾纸湿强度的指标。纸巾纸现在多用来代替手帕作擦拭用途,使用时会与水或汗水相接触。如果湿强度不合格,会造成擦拭处布满纸屑和纸毛,影响使用。目前,强度不够是餐巾纸主要的质量缺陷。

  20xx年6月,西安市质监局对西安市8家餐巾纸生产企业和6家销售企业进行抽检。结果部分产品有横向抗张指数、纵向湿抗张强度不合格等质量问题。

  20xx年10月10日中消协对北京24个品牌纸巾纸的抽样调查中,“唯适”、“众康”、“富尔雅”3个品牌的产品强度也不够,使用时易破裂,容易掉纸屑和纸毛。

  横向抗张指数和纵向湿抗张强度这两个指数,是反映干、湿两种不同情况下餐巾纸垂直和水平两个方向承受能力,如果不是合格的大小反映了产品的强度较差,易于损坏。造成不合格的原因,主要原材料质量差,短纤维或纸张的厚度过薄等。

  5.内装纸张数量不足

  内装量偏差是指产品内装实际数量与包装标注的数量之差占包装标注数量的百分比。标准中规定, 内装量偏差指标为不小于- 2.0% , 实际检测中发现, 内装数量不足的现状非常普遍。

  在20xx年10月10日中消协对北京24个品牌纸巾纸的抽样调查中,发现 “富尔雅”、“唯适”两种产品的内装纸张数量不足,其明示数量200抽,实测值仅为168抽,一盒纸巾就差了32张纸。

  20xx年11月份广东省质量监督造纸产品检验站对全省流通领域的纸巾纸产品进行质量监测中,发现短缺超过10%的就有12款。内装量偏差最大的“湘旺佳缘高级双抽面巾纸”标称为520张,实测为252张,偏差竟然达到-51.5%。明显存在欺诈行为。

  6.产品标识标注不规范

  纸巾纸的标识至少应包括产品名称、生产单位名称、地址、生产日期和保质期或生产批号和限用日期、执行标准和质量等级等内容。一般品牌纸巾纸标识基本合格, 但流通领域中多数产品的标识不合格。

  20xx年10月份记者在浙江浙南一家农贸市场调查中发现一款名为雅丽的纸巾只有一个白色塑料袋,上面无任何标识,主要原料、卫生标准号、生产日期等信息都没有标注。

  20xx年10月10日中消协对北京24个品牌纸巾纸的抽样调查中,“满天星”和“众康”两种产品均未标注生产日期和保质期,同时未标注质量等级,并且执行标准标注错误。这些产品的卫生根本无从保障。

  二、改善和提升餐巾纸行业产品质量的对策

  1.加强餐巾纸生产领域的质量监管

  生产源头是餐巾纸行业最重要的.环节。在生产环节,原材料的选择直接关系到餐巾纸微生物指标、吸液性能、强度、柔软度、是否含有增白剂等质量的好坏。餐巾纸的生产原料是原木浆、棉浆、草浆等合格原料,并且要经过450度高温瞬间消毒杀菌。但是有的生产企业为了节约生产成本, 采用劣质的回收纸、廉价的废纸等作为餐巾纸的生产原料,在加工的时候也没有注意消毒杀菌,致使所生产的餐巾纸不符合卫生安全指标,微生物指标严重超标,餐巾纸的吸水性能也不达标,纸张强度不合格,出现洞眼大、粉末多、易损坏等现象。

  同时,为了增加亮度,还增加对人体有害的荧光性增白剂,严重影响消费者的健康。质量监管部门和卫生部门一定要将强对餐巾纸生产领域的监督和管理,加大对非法地下生产窝点的打击力度,对不合格的生产企业责令其进行整改,严格执行国家有关标准,严格审查生产原料加工环节,建立健全我国餐巾纸产品的质量 监管新模式,全面提升餐巾纸行业整体质量水平。更好的是将餐巾纸列入食品包装范畴,实行QS市场准入制度,建立一种新的长效监管机制,从源头上强化对餐巾纸的质量监管。

  2.严查流通销售领域不合格餐巾纸产品

  一些小型超市、批发市场和餐饮等流通领域为劣质餐巾纸提供了市场,而且由于价格较低廉,劣质餐巾纸赢得了相当大的一部分市场。这些劣质餐巾纸,有的散装,有的无标识或厂址,给监管部门的检查带来很大的难度。餐饮业是餐巾纸流通最多的地方,也是劣质餐巾纸对消费者身体

  危害最大的地方,所以应作为重点卫生监督对象。监管部门应该对这些劣质餐巾纸进行集中清剿,依法查处那些违法经营户,对非法经营、使用劣质餐巾纸的超市、餐馆等进行整改;对劣质餐巾纸批发市场进行整治和统一规范管理;建立与批发市场管理部门的联络与合作,掌握了各经营摊点的基础信息,对市场管理人员进行了法律法规和卫生知识的培训,充分利用和发挥市场管理人员的前沿一线作用,有效的实行了批发市场的动态监管,控制了劣质餐巾纸在批发市场、小型超市和餐饮领域的流通和销售。

  3.加大宣传力度,提高消费者识优辨劣的能力

  卫生监督工作离不开宣传,及时警示和引导消费是卫生监督的重要职责。要营造餐巾纸识优打劣的良好氛围,利用电视、电台、报刊、网络、现场咨询和鉴别演示等多种宣传手段进行法律宣传,发布安全消费警示,向消费者介绍劣质餐巾纸的危害,讲解鉴别方法,及时通报执法信息,公布举报电话,调动广大消费者的参与意识,让消费者掌握餐巾纸识优辨劣的方法,提高维权意识和自我保护能力,发挥良好的社会监督作用。

  在我国餐巾纸市场中,一些大型的知名企业如清风、心相印、洁柔、纯点、洁宝等,本身就拥有比较完善的质量监控体系,在生产控制关、加工工艺关就把关很好,它们的产品,在卫生指标、吸水性能、强度、柔软度等方面都符合国家质量标准。质量问题大部分出现在各种杂牌餐巾纸生产企业中,这些非正规企业通过违法生产经营,大量向市场输送不合格的产品,严重危害了消费者的生命健康,也扰乱了市场秩序,给监督管理工作造成不必要的麻烦和难度。因此,通过加强生产关、流通销售关和消费观的监督管理和引导工作,促进餐巾纸质量的改善提高,规范餐巾纸行业,推动市场健康稳定快速发展,至关重要。通过各方的联合努力,消费者一定可以获得更好的餐巾纸产品。

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