风鸡的词语解释是：腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。风鸡[fēngjī]⒈腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。
风鸡的词语解释是：腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。风鸡[fēngjī]⒈腌制风干的鸡。鸡杀后不褪毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等风干。 结构是：风(半包围结构)鸡(左右结构)。 简体是：风鸡。 拼音是：fēng jī。 繁体是：風雞。 注音是：ㄈㄥㄐ一。
关于风鸡的造句
1、民以食为天，即便大家现在都知道多吃腌制食品不好，但每到过年，腌咸肉、灌香肠，做风鸡、风鱼的热情不减。
2、而蒸好的风鸡风鱼,她都坚持用手撕而不用刀切。
3、昨天下午,长白街附近的一家菜场,各个摊位上挂满了香肠、咸蹄髈、鲞鱼、风鸡等年货。[***/zj-153500/***造句]
4、昨天下午,长白街附近的一家菜场,各个摊位上挂满了香肠、咸蹄髈、鲞鱼、风鸡等年货。[******风鸡造句]
风鸡的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网络解释
风鸡风鸡又名带毛风鸡，是正宗农家土菜之一，采用风干的方式将大公鸡腋透后取出烹调食用，具有腊香馥郁，鸡肉鲜嫩的特点，最宜佐酒。最神奇之处在于其食用时，无需任何作料，只需放入冷水中煮沸，就可以得到一锅美味的食物。国语辞典：剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡风干，称为「风鸡」。风鸡[fēngjī]⒈剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡风干，称为「风鸡」。辞典修订版：剖开鸡的腹部，除去脏腑，抹上盐，然后将鸡风乾，称为「风鸡」。
二、引证解释
⒈腌制风干的鸡。鸡杀后不去毛，除去内脏，在腹内抹上花椒、盐等，风干而成。
关于风鸡的词语
鸡爪风 不是东风压了西风，就是西风压了东风 春风风人 风雨如晦，鸡鸣不已 风风势 嫁鸡随鸡；嫁狗随狗 风风风 嫁鸡逐鸡 风风光光 风雨鸡鸣
关于风鸡的成语
嫁鸡随鸡，嫁狗随狗 斗鸡走狗 斗鸡走马 斗酒只鸡 呆如木鸡 斗鸡走犬 斗鸡养狗 嫁鸡随鸡 嫁鸡逐鸡，嫁犬逐犬 戴鸡佩豚