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客房服务员年终个人工作总结范文(3篇)

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客房服务员年终个人工作总结范文

  20__年是我们大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20__年里取得更大的进步。现将20__年的主要工作总结如下:

  一、严查卫生质量,确保出售优质客房

  客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后,我改上中班领班。我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。

  二、服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高

  服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高。在金经理的领导下,各个服务的程序在工作中得到了完善和发展,员工在实践中也得到了锻炼,增长了不少对客服务的经验。有很多的员工也是因为对客服务做的比较好,而受到了宾客的表扬。特别是今年内的几个大型团队的成功接待,更是证明了这一点。但我们也必须清醒地看我们接待服务过程中的明显不足,导致客人的投诉,归纳起来主要有以下几个方面:

  (1)收洗客衣方面;这方面的事情再三的发生,主要是因为服务员填写出错,收衣未检查出错,算帐出错,送衣不及时,送衣送错房号,未向客人说明相关事项,衣服洗坏等。我们必须加大对全体员工的培训,教会她们细心,提醒她们容易出错的地方。

  (2)对客服务及时性方面;我做过早班领班,现在做中班领班,我就发现员工在自己较忙的情况下,接到服务指令时并不是立即就去,而是忙完手头活才去。还有一个就是我们楼层上准备的东西不全,为一个客人要的东西能找借上半天。还有就是电话有时信号不好,影响信息传达。

  (3)交接方面容易出错;往往是代班时发生事项未做交接,或是员工在忙时将发生事项忘记交接,或是班组全知道未在交接上注明大夜班不清楚,还有就是未对交接事项核实。

  (4)员工的业务知识和能力有待提高;员工对相关业务知识特别应知应会的内容掌握不好。对外宾的服务能力较差,从接待最近M3剧组外宾就能看出来这点。做好以上四点,也只是做好了一般性的服务工作,而距离真正的个性化服务,优质化服务我们要走的路依然很长,还需要我们大家一道付出艰辛的努力才能实现。

  三、规范中班工作流程和加大检查力度

  我先后制定了中班公区计划卫生表,让员工每天做完公区基本卫生后,重点做好一到两个方面的卫生保养,并以周为循环单位;制定了中班夜床考核规范表,明确夜床要求和规范。同时要求员工加大力度巡视楼层,保管好钥匙,严格开门程序开门,以杜绝安全事件的发生。各种灯光严格按照规定开启,各种消耗用品做好回收,杜绝流失和浪费。

  四、做好员工培训和沟通工作

  员工是对客服务和工作的主体,员工的工作能力和敬业程度直接决定了饭店的服务水平。本年度主要做了相关设备保洁和中班服务的培训,同时加大与员工的沟通工作,及时了解员工的思想动态,动员员工通过自己的努力实现在酒店行业的理想。

  总之,本年度是获得极大丰收的一年,酒店顺利评上了五星,生意也是蒸蒸日上,相信20__年能做的更好!

客房服务员年终个人工作总结范文

  一、今年的主要工作

  1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了宾馆组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

  2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于宾馆的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

  3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。客房服务员工作总结

  二、明年工作打算

  在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和宾馆其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。客房服务员工作总结

  三、对酒店建议和意见

  现在信息网络时代,知讯者生存,然而宾馆在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望宾馆多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高宾馆自身的竞争力。同时也希望宾馆领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到宾馆的工作之中,为宾馆的兴旺发达做出自己的贡献。

客房服务员年终个人工作总结范文

  旧年的尘埃在新年的钟声里缓缓地落定,我们客房部20xx年的工作也即将在辞旧迎新的日子里告一段落,回顾走来的一路多少辛酸在心头涌动,总结整年度工作方面大至分为以下五部分:

  一、人事方面:

  1、由于酒店行业竞争日趋激烈部门第一负责人更换较为平繁,直接造成部门运作几乎脱节,经由董办同总办大力支持下,在近年底部门工作才基本稳定;

  2、纵观全年部门人员流动性很大,特别一线的基层员工;还曾出现部门人员集体自离事件,对此是对我们管理工作提及了极大的反思教育;

  3、由于部门的流动性大,也成就了一部分忠实拥护酒店的老员工,秉着酒店育人方针也从中培养了一批优秀的管理人员;

  二、卫生方面:

  1、由于部门人手一直处于不稳定状态,部门的卫生一直是一个软肋;经过管理人员悉心跟进,有所好转但是做的还不够需要继续努力;

  2、在11月份同12月份对客房的地毯进行了统一的清洗,并对房间的天花蛛网、防滑垫、吧房地板、床垫的翻转进行了统一的安排清洗清洁;

  3、对酒店公共区域地板的保养一直都有计划专人跟进,效果一般有待提高技术含量;

  三、培训、服务方面:

  1、部门一直有坚持不定期对部门人员针对性的岗位培训,并对工作中的难点进行讲解;

  2、在服务待客技巧方面有所欠缺,人员对突发事件的处理上很不专业;针对此类方面的不足将是新年里服务方面的培训重点;

  3、对于部门人员精神面貌方面的督导还需要进一步的加强,在礼节、礼貌方面还需要更多的细化;

  四、酒店沟通方面:

  1、组织部门人员参加酒店举行的各项大型活动,并积极的配合相关部门做好相应的日常工作;

  2、安排专人对酒店所属部门的地毯和地板进行定期的保养,并进行有计划的'消杀灭虫工作;

  3、对酒店的布草与工衣外洗进行监督,因缺乏专人看管目前在工作中还是存在很多小问题,将在明年对此进行专门的监督管理;

  五、其它方面:

  1、客房迷你吧酒水红枣因供应商自身问题已经全部下架,并预期下架合味道面更换成老坛酸菜面;

  2、对酒店吧房所有防霉玻璃胶同门窗的隔音胶条进行统一的更换;

  3、协助工程部对酒店各个节日的布置及拆迁清洁工作,并统一打包入仓;

  展望20xx我们面临更多的挑战同困难我们部门也将从下面几个方面入手:

  1、继续对部门人员整体礼仪标准化督导工作提高对客服务质量;

  2、加强部门培训工作同不定期的展开客房案件实例的培训工作;

  3、建立完善的对客服务资料并加以培训;

  4、更新完善部门规章及奖罚制度;

  5、对迷你吧酒水进行重新规范种类及统一摆放标准;

  6、加大员工招聘力度提升部门活力进而提升战斗力努力将房间卫生质量达标;

  对酒店展望:丰富员工业余生活,提高后勤保障制度,改善人员艰苦的住宿条件,提升酒店整体福利待遇及完善的晋升机制且为挽留优秀的酒店从业人员打下良好的基础。

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