订餐网站
【内容摘要】随着互联网技术的快速发展，网络早已经成为现代人日常生活中不可或缺的部分，网上订餐由于其独有的便捷性和直观性，更能够轻而易举地被现代人认同和接受。网上订餐具有强大的搜索引擎，让消费者快速选择中意的用餐场所！真正实现订餐省时、省力、省心，另一方面，网上订餐丰富传统订餐模式，实现“电话预订”、“网上预订”两种模式，各有特色！【关键词】订餐；网上订餐；享受现代的生活
目 录
一、建设网站前的市场分析…………………………………………………………………1
（一）产品的市场发展概况……………………………………………………………1
（二）网络订餐市场预测………………………………………………………………1
（三）网站的商业模式…………………………………………………………………2
（四）网站的盈利模式…………………………………………………………………2
（五）网站建设的目标…………………………………………………………………2
二、网站技术解决方案………………………………………………………………………2
（一）采用虚拟主机……………………………………………………………………2
（二）选择操作系统……………………………………………………………………2
（三）网站安全性措施…………………………………………………………………2
三、网站内容规划……………………………………………………………………………2
（一）主要内容…………………………………………………………………………3
（二）物流管理…………………………………………………………………………4
（三）服务管理…………………………………………………………………………4
（四）功能模块…………………………………………………………………………7
四、网页设计…………………………………………………………………………………8
（一）设计的任务………………………………………………………………………8
（二）设计的实现………………………………………………………………………8
（三）页面设计…………………………………………………………………………8
五、网站维护…………………………………………………………………………………9
（一）数据库维护………………………………………………………………………9
（二）网站后期的维护管理……………………………………………………………9
六、网站发布与推广…………………………………………………………………………9
（一）网站发布后的公关，广告活动…………………………………………………10
（二）搜索引擎等推广手段……………………………………………………………10
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七、网站建设日程表…………………………………………………………………………10
参考文献…………………………………………………………………………………… 11
一、建设网站前的市场分析
（一）产品的市场发展概况
网络订餐市场被迅速催化，新的赢利模式逐渐被认可，一批新兴的以网络订餐为核心业务的互联网企业涌现。以“订餐网”为关键词，在百度里检索到网页多达近20万条。据不完全统计，2006年新上线订餐类网站近千家，大多数集中在经济较发达的大都市和一级城市，如北京、上海、广州、深圳、重庆、福州、厦门等。
2003年以来，随着第三方餐饮服务网站进入人们视线，先有大众点评网、饭统网，后有请客800网、订餐小秘书、八界网、口碑网等，分别在北京、上海、深圳等国内一线城市崛起。这些网站在发展的过程中各具特色和优势，也因此具有不同的目标群和发展前景。但另一方面，互联网扩张成本较低，且容易实现高度集中，这就决定了第三方餐饮服务网在步入平稳发展阶段后，将很快步入激烈竞争时期。
（二）网络订餐市场预测
巨大的餐饮市场：
2004年全年餐饮业零售额实现7486亿元，比上年净增1330亿元，同比增长21.6%；2005年餐饮业零售额实现8886.8亿元，比上年净增1336亿元，同比增长17.7%；2006年1-2月
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份，住宿和餐饮业零售额合计1760.2亿元，比上年同期增长13.1%。
传统的餐饮行业随着市场竞争的不断加剧和互联息技术的快速发展，餐饮行业也在不断地寻求营销模式的创新，从而也带动了餐饮行业的发展。据调查，现在全国已经出现了一批专业的订餐公司，订餐的方式大都采取电话订餐、网上订餐、短信订餐三种方式相结合，目前，由于中国人生活习惯的原因，大都还是选择电话订餐者居多，占到70%以上。随着互联网技术的不断发展和完善，网上订餐将是未来的发展趋势。
（三）网站的商业模式
本网站主要通过吸引广告和电子商务来经营，单一的模式现在已经很难取胜。
目前订餐的主要模式有以下几种：第一种：自己加工生产，以实体店内消费为主，订餐为辅。现在，几乎所有的饭店都会采取这种方式，包括麦当劳、肯德基、必胜客等快餐店。第二种：自己加工生产，无实体店，全靠订餐外送经营。比较成功的企业如丽华快餐，在北京就有20多家分布在不同区域的分公司负责送餐，在全国有60余家分公司。现在众多的西餐店以及麦当劳、肯德基、必胜客都采取先预订然后外送的方式经营。第三种：第三方预订，相当于现在的中介公司，通过向饭店推荐消费，提取消费佣金。这类公司目前都是依靠现代互联网技术，提供完善的信息服务和消费打折、消费积分等营销方式实现第三方预订。比较成功的公司如：大众点评网、口碑网、饭统网等，其中大众点评网已经获得全球顶尖风险投资机构——美国红杉基金的融资，口碑网被阿里巴巴高价收购，饭统网也在积极和风险投资机构接触。
（四）网站的盈利模式
以互联网为销售渠道、无店面经营的端到端的订餐公司，自己既扮演生产者又扮演服务者的
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角色，消费人群大致订在15—40岁的社区居民，还有一些补充的方式，比如在网站上为餐厅做广告宣传、推荐等等，或者为餐厅提供经营参考，其他合作的收入等等。
（五）网站建设的目标
1、实现ASP网页与数据库的链接访问。
2、实现策划书内的在线注册、订餐、后台产品发布、信息发布功能。
3、通过本次课程设计，掌握ASP网络程序设计技术。
4、能综合运用各种知识编写一个相对的网络程序。
5、正确使用DW等网页制作工具。
二、网站技术解决方案
（一）采用虚拟主机
（二）操作系统
采用了windowsXP操作系统。
（三）网站安全性措施
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网络安全已经越来越引起人们的重视,增设防火墙是增强网络安全的有效方法。我们网站为了保护顾客信息安全，放心的在本网站消费，利用了防火墙技术，防病毒软件。客户们可以舒心的消费。
三、网站内容规划
设计重心转向以客户为中心，围绕客户的需求层面有针对性的设计实用简洁的栏目及实用的功能，极大方便客户了解企业的服务，咨询服务技术支持、问题解答，个性化产品意见提出等一系列需求在订餐网站上逐个需求得到满足的过程；做到产品展示，服务技术支持，问题，反馈意见，加盟等为一体，充分帮助
客户体验到创意宝贝网站的全系列服务。
（一）主要内容
民以食为天。餐饮业是一种个性化、多样化的服务产业，电子商务是最能凸显个性化、多样化服务的商务方式。随着网络技术的发展和普及，方便快捷、个性化的网上订餐正在进入人们的生活。目前，网上订餐业务还处于形成期，成长空间还很大。而就其中的蕴含的营销思维来说，有许多值得我们去挖掘东西。
（二）物流管理
物流在现代商品流通中发挥着极其重要的作用，作为经济发展的一个重要组成部分，与社会生产和人们生活密切相关。我们网站是简单的B to C模式，我们的物流服务主要是直接物流（本网站快递公司一律为圆通快递）。具体操作如下：
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1.客户在本网站订购商品形成订单
2.客服人员接受订单后通话工作人员
3.工作人员按照进行订单配货
4.最后根据客户留下的地址信息发货。
（三）服务管理
每一天，我们都要面对比前一天更多的客户，安排更多的服务。那意味着更多的变数，更多的附加服务，以及要花费更多的时间用于监控、维护，以便让复杂的服务网络发挥正常效用。
我们提供一系列的工具和服务，提升服务的可视化,可控化和自动化，来应对复杂的业务状况；简化 IT 基础架构和运营资产的管理,降低成本,减少能耗,并有效的帮助企业的业务创新。
我们的公司始终承诺顾客第一的主张，无论你在哪里购买的，只要你对此有半点的不满，我们都保证会为你更换的，直到你的满意为止。你可电话直接联系我们，也选择到你购买最近的售后服务中心去要求相应的调换。我们的售后服务内容:
1.发放产品说明书帮助顾客正确选择使用我们的产品
2.通过各种渠道，发放顾客满意度调查表，广泛搜集顾客意见和市场信息。对顾客提出的质量问题及时分析处理，并保证给顾客明确的答复，必要时组有关部门去现场调研，确保顾客满意
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3.与顾客保持经常性的联系，对局外顾客进行电话回访，通过这种方式及时征求顾客对扶正器的质量和服务的意见和改进的建议
4.对顾客以面谈、信函、电话、传真等方式进行的咨询、提供的建议，由市场部销售员专门解答并做好记录
5.所有信息均及时反馈与我们，重要的信息提交给管理评审。
（四）功能分析
1．整体模块
网站采用全局导航模块，访问者可以清楚了解网站的内部结构，方便他们在不同部门之间跳转。下图为本网站模板：
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2.首页
首页是企业网站的第一窗口，决定客户对企业文化第一印象认知度的关键页面，首页的布局和页面风格的设定，对网站整体定位起着决定性的作用。本站为订餐网站，所以在色彩选用上以黄色为主，添加一定广告动画和闪动的导航文字以使网站视觉效果有所提升并使客户更易点击，更具人性化。
3.美食菜谱
本网站为在线订餐网站，对菜谱进行一定说明十分有利于促进餐品的宣传及推广，通过感性的文字对网内推出的美食进行介绍，将对增加网站订单起到不小的作用。本栏目介绍的内容为：美食图片，配料，所属菜系，营养价值，推荐理由，评价连接，及时了解客户对该美食的砍翻等，另外，栏目内还设有会员登录，订购入口，方便客户及时订餐。
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4.最新美食
本栏目旨在通过对客户对美食的评价，总结后找出最受欢迎的口味即时推出新的美食产品，并在此宣传推广，内容为美食图片、配料、所属菜系，营养价值，设有评论，订购入口
5.特价美食
该部分主要为针对网站因时而开展的活动而设立的，一个具有促销手段的栏目，内容为一些优惠的美食，或具有特殊意义的食品宣传页面，同样设有品论，订购入口。
6.会员注册
网站各页面均提供访问者注册会员连接，通过广告，会员促销等手段吸引问者注册会员，访
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问者只需输入简单注册信息，即可成为本站会员。所有会员的信息资料均存储于系统数据库中，以直观的表格形式呈现出后台，管理员可以很方便的对会员信息进行管理，可以查询，修改，删除会员的信息。
7.美食专题
这个栏目分为三个版块“健康贴士”、“美食介绍”、“本站动态”，其主要功能是发布一些有关饮食健康的文章，建议等，发布有关食品安全、食品新闻、发布本网站活动新闻及促销轰动信息等，点击相关标题后可打开新窗口显示详细新闻内容。8.关于我们这个栏目包括“蚌埠学院在线订餐网简介”、“客户留言”、“帮助中心”、“联系方式”这4个栏目，介绍学院在线订餐的基本情况、以及所倡导的关于食品安全、服务理念等。
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四、网页设计
（一）设计的任务
设计是一种审美活动，成功的设计作品一般都很艺术化。但艺术只是设计的手段，而并非设计的任务。设计的任务是要实现设计者的意图，而并非创造美
（二）设计的实现
1.先为站点的规划及草图的绘制，这一部分可以在纸上完成。接着开始网页的制作，这一过程是在计算机上完成的。
2.设计首页的第一步是设计版面布局。我们要做的工作就是以最适合的方式将图片和文字排放在页面的不同位置。
3.本网站除了利用一台配置不错的计算机外，软件也是必需的。但是不能简单地说一个软件的好坏，只要是设计者使用起来觉得方便而且能得心应手的，就可以称为好软件。我们使用的是常用的软件Macromedia的Dreamweaver、Fireworks、Flash以及Adobe的Photoshop
4.接下来我们要做的就是通过软件的使用，将设计的蓝图变为现实，最终的集成一般是在Dreamweaver里完成的。
（三）页面设计
1. 造型
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在网页设计中，造型是很重要的一个元素。抛去是图还是文字的问题，画面上的所有元素可以统一作为画面的基本构成要素点、线、面来进行处理。在一幅成功的作品里，是需要点、线、面的共同组合与搭配来构造整个页面的。
2.文字
文字是页面中最大的构成元素，因此字体的优化是最重要的。我们使用css样式表指定文字的样式，我们将字体指定为宋体，大小指定为12px，颜色要视背景色而定，原则上以能看清且与整个页面搭配和谐为准。在白色的背景上，我们一般使用黑色，这样不易产生视觉疲劳，能保证浏览者较长时间地浏览网页。
3. 图片
图片是网页中的重要元素。图片的优化可以在保证浏览质量的前提下将其size降至最低，这样可以成倍地提高网页的下载速度。利用Photoshop６或Fireworks４可以将图片切成小块，分别进行优化。输出的格式可以为gif或jpeg。一般我们把有较为复杂颜色变化的小块优化为jpeg，而把那种只有单纯色块的卡通画式的小块优化为gif，这是由这两种格式的特点决定的。
4.表格
表格(table)是页面中的重要元素,是页面排版的主要手段。我们可以设定表格的宽度、高度、边框、背景色、对齐方式等参数。我们将表格的边框设为0，以此来定位页面中的元素，或者籍此确定页面中各元素的相对位置。浏览器在读取网页html原代码时，是读完整个table才将它显示出来的。在使用Dreamweaver制作网页时，会自动在每一个td内添加一个空字符“ ”。
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5.分辨率
在不同的系统上，不同的分辨率下，不同的浏览器上，我们将会看到不同的结果，因此设计时要统筹考虑。我们在800*600下制作网页，最佳浏览效果也是在800*600分辨率下，在其它情况下只要保证基本一致，不会出现较大问题。
五、网站维护
（一）数据库维护
我网站对网站进行了专业的网站维护服务，内容包括网站改造、行业信息更新、企业信息更新、产品与服务更新、日常数据维护。
1.网站改造
网络技术的发展以及网站服务器环境的改变，企业原有网站可能会出现兼容性、整体视觉、功能实现等方面的缺陷。网站改造服务将迅速弥补以上不足。行业信息更新：尼金时代拥有专业的技术与服务商资源，24小时地获取所有行业类别的行业信息，从市场、宏观、法律、企业、商机、科技等方面为你及你的网站提供行业动态。
2.信息更新
企业网站应该成为企业的信息发布平台，利用这个已经建立的工具为自身树立良好而持续的互联网形象，从而也提高自身在互联网用户心中的可信度。
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3.产品与服务更新在企业运营过程中，总会有产品或者服务更新、价格及其他变动的情况出现，将这些信息及时发布于自己的网站上，创造和掌握更多的互联网商机。
4.日常数据监控
本项服务特别针对具在线交互性的企业网站。我可以定期为你监控站点论坛、留言板及专题评论等交互区域的信息回馈，删除无用信息，并特别提醒你有用信息的出现。
（二）网站后期的维护管理
在网站的日常运行中，维护管理是很重要的。除了对活的系统进行必须的监视、维护来保证其正常运作外，管理维护阶段更重要的任务是从正处于实际运营的系统上测试实际的系统性能；在运营中发现系统需要完善和升级的部分；衡量并比对系统较商业目的和需求的成功与否。将所有这些信息整理成一份计划以便于将来对网站系统的增强和升级。以我们真诚的服务、优秀的技术能力、科学的项目管理方法，我们一定能将创意宝贝网站建设得让客户满意！
六、网站发布与推广
（一）网站的发布
我们自己配置服务器.在域名控制台中设置使域名指向自己的ip.用空间服务商的虚拟主机,在控制台中或联系服务商配置其服务器,使用自己域名.并在域名控制台中设置使域名指向空间服务商给我提供的ip .网页制作完毕，最后要发布到Web服务器上，才能够让全世界的朋友观看。
（二）网站的推广
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1.网站推广的目标
我们把会员注册数量的增加，作为网站推广的重要评估标准之一。注册会员数量越多，网站拥有的客户群越多，网站价值越大。有些网站在网站推广过程中，评估标准还分为有效订单注册会员、无效订单注册会员、高于一定交易量的注册会员为VIP会员、低于一定交易量的会员为普通会员，或者为非VIP会员等。
2.网站推广的方法
通常有两大类方法。一类是通过传统广告、企业形象设计等方式宣传网站，如通过电视、报纸、广告牌、宣传材料、产品包装、礼品、名片、信纸、信封等手段推销网站。另一类是通过互联网的方式去推广网站。
七、网站建设日程表
根据本网站建设过程中的工作内容和范围，将成立一个4人的项目小组来负责。保证网站能够得以顺利完成，有效协同各种专业人员共同参与，有组织有计划的进行资源管理和分配。
（一）人员分配
本网站分为2组进行，分别做网页设计和商业规划书。
1.第一组人员：曾一宏、扎西次仁负责网页制作
2.第二组人员：方章杏负责商业规划书
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（二）预期规划
按预期规划，初稿为11月底结束。为时4周。
1.第一周：第一小组按规定时间完成网站规划书。
2.第二周：修改和完善网站规划书的内容，并做一些基本网页。
3.剩余2周：做完所有网页并建立链接接着上传。
（三）开始完成时间与负责人
1.开始时间：2010年11月15号
2.完成时间：2010年11月28日号
3.负 责 人：方章杏、曾一宏、扎西次仁
（四）毕业设计小结
本网站通过努力，基本实现了网上订餐的功能，通过设计以及找寻资料，给以后的扩充打下了基础，基本上可以实现最初构想的功能，从这个方面来看，最早的设计目标可以说是基本实现了，但由于时间原因，部分功能未纳入系统。
本网站是在老师的精心指导下完成的，老师严谨的治学态度，活跃的思维，敏锐的洞察力，
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丰富的经验给我留下深刻的印象。在此，向老师表示感谢，谢谢各位帮助我的朋友们。
参考文献
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2.王汝林.网络营销与策划.北京：科学出版社，2007，（2）.
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4.张炯明.安全电子商务实用技术.北京：清华大学出版社，2005，（3）.
5.刘元生.计算机网络基础.北京：电子工业出版社，2002，（4）.
6.刘洪武，范海波.网页设计与制作.大连：大连理工大学出版社，2003，（5）.
7.禹兵.Dreamweaver MX标准教程.北京：海洋出版社，2002，（6）.
8.鲍嘉，卢坚.Dreamweaver 8全新网站大制作.北京：中国青年出版社，2006，（7）.
9.石志国，王志良，薛为民.ASP精解案例教程.北京：清华大学出版社，2004，（9）.
10.李颂华.自己动手建立企业网站.北京：清华大学出版社，2001，（10）.
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