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专利名称：营养增补剂组合物及方法专利类型：发明专利
发明人：M·H·多普森,J·H·达维斯,R·P·冈沃尔申请号：CN2003801096.7申请日：20031024公开号：CN1784216A公开日：20060607
摘要：营养增补剂组合物，该组合物含有乳清蛋白，氨基酸，及其他有益组分的混合物，以及制备呈营养富集、易于使用形式的组合物的方法。组合物的制备是在适当的温度和pH值下对乳清蛋白，氨基酸，矿物质，维生素，及其他选定成分的混合物进行加工。通过将混合物的pH值调节至2.5－5.0范围内，以及在适当的温度下进行加工，可以得到含有惊量的生物易利用形式的乳清蛋白质(及其他有益组分)的凝胶组合物。本组合物可包装在方便尺寸、储存或运输与使用一样容易的容器中。
申请人：凝胶动力学有限责任公司
地址：美国南卡罗来纳州
国籍：US
代理机构：中国专利代理()有限公司
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