精品教学教案设计 | Excellent teaching plan
教师学科教案
[ 20 – 20 学年度 第__学期 ]
任教学科：_____________ 任教年级：_____________ 任教老师：_____________
xx市实验学校
育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰
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《消化和吸收》教案
教学目标：
①描述人体消化系统的组成；②概述食物的消化和营养物质的吸收过程；③运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；④尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；⑤分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
重点和难点：
重点：①探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。②分析小肠的结构和功能相适应的特点。
难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
教学准备：①教师制作多媒体课件、挂图；②相关的实验准备；③制作小肠壁结构
折叠模型
教学时数：2课时 学习内容 创设情境 学生活动 （1）学生回忆上节课所学的内容，思考并回答老师提出的问导入新课 题 （2）教师启发：引入进行新课 （2）小品表演，引起思索人新课 教师活动 （1）设问引起学生疑惑，激发学习欲望。 一、食物在消化系 的胖瘦与消化吸收的关系。 观看画面、回答问题 演示消化系统组成的课件、提问 统中的变化 1、消化系统的组成 （1）思考，结合自己的体验回答 （1）引出口腔中的消化，让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用。 2、探究馒头在中腔中的变化 口腔内与消化有关的结构和主要作用。 提出问题 （2）细嚼馒头，说出自己尝 出什么味道?并思考为什么会尝育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰
（2）请学生嚼咀馒头，设问，引出馒头在口腔中发生的变化，引起学生进行探究。 精品教学教案设计 | Excellent teaching plan
制定并实施计划 出甜味? （3）媒体演示探究提示及参考方案。 表达交流、得出结论 （3）根据提示，制定自己的探究计划。交流探究计划，实施探究计划 （4）教师巡回指导、答疑。 （4）小组交流探究过程、结 果和结论并分析。 （5）指导学生进一步完善探究计划。 3、消化的全过程 （5）提出改进意见 （6）鼓励、肯定学生的回答并补充。 （6）全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论。 （7）引导学生归纳消化的概念 （7）概括消化的概念 ①媒体演示消化的全①仔细观看，为完成“西瓜 子历险记”做准备。 ②思考、回答问题。 ③观察实验现象并回答问题 二、营养物质的吸思考、回答，加深理解小肠收 是消化的主要器官。 （1）〈资料分析〉 ④设计表格，归纳总结，消小肠的特点 化系统的结构和功能。 计 ③演示实验，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用？ ②设问：胃病和肝炎对消化的影响及其保健。 过程 ⑤评价、肯定学生的设（2）〈进一步探究〉 ⑤展示自己设计的表格，并相互评价。 引导学生分析资料比较大肠、小肠的特点有何异同。 家畜小肠的内部结构 阅读资料，比较：大肠、小肠的特点，理解小肠的特点与其指导学生观察猪小肠育人犹如春风化雨，授业不惜蜡炬成灰
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功能的适应。 的特点。 用放大镜观察，加深理解小肠与功能相适应的特点。 展示制作的小肠内表面的折叠模型。 三、小结、课后练习 观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用。 课后完成。 布置练习题 小结：小肠是消化和吸收的主要场所。
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