酒店不登记身份证将受罚，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国治安管理处罚条例》规定，旅店管理人员处100元以下罚款或警告，工作人员对旅客不登记身份证处200元以上500元以下罚款。违反户口或居民身份证管理的行为还可能受到50元以下罚款或警告。
法律分析
一、酒店不登记身份证怎么处罚
宾馆没有登记身份证，将处罚旅店管理人员，处100元以下罚款或者警告。
二、法律规定
《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十六条
旅馆业的工作人员对住宿的旅客不按规定登记姓名、身份证件种类和号码的，或者明知住宿的旅客将危险物质带入旅馆，不予制止的，处二百元以上五百元以下罚款。
《中华人民共和国治安管理处罚条例》第二十九条
违反户口或者居民身份证管理，有下列第一项至第三项行为之一的，处50元以下罚款或者警告;有第四项或者第五项行为的，处100元以下罚款或者警告：
1、不按规定申报户口或者申领居民身份证，经机关通知拒不改正的;
2、假报户口或者冒用他人户口证件、居民身份证的;
3、故意涂改户口证件的;
4、旅店管理人员对住宿的旅客不按照规定登记的;
5、出租房屋或者床铺供人住宿，不按照规定申报登记住宿人户口的。
拓展延伸
酒店身份证登记违规行为的法律责任是什么？
酒店未按规定登记身份证的违规行为涉及法律责任。根据相关法律法规，酒店作为经营场所，应当依法登记住宿人员的身份信息，确保安全管理和社会秩序。如果酒店未按规定登记身份证，可能面临多种法律责任，包括但不限于行政处罚、经济罚款、责令整改、吊销许可证等。具体的法律责任视违规行为的性质、情节和影响而定。为了维护社会秩序和公共安全，酒店应严格遵守相关法律法规，确保身份信息登记的合规性，以免承担法律责任。
结语
酒店未按规定登记身份证的行为涉及法律责任，根据相关法律法规，酒店应依法登记住宿人员身份信息，确保安全管理和社会秩序。如未登记，可能面临行政处罚、经济罚款、责令整改等。为维护社会秩序和公共安全，酒店应严格遵守法律法规，确保身份信息登记合规，以免承担法律责任。
法律依据
中华人民共和国户口登记条例： 第十五条 公民在常住地市、县范围以外的城市暂住三日以上的，以暂住地的户主或者本人在三日以内向户口登记机关申报暂住登记，离开前申报注销；暂住在旅店的，由旅店设置旅客登记簿随时登记。
公民在常住地市、县范围以内暂住，或者在常住地市、县范围以外的农村暂住，除暂住在旅店的由旅店设置旅客登记簿随时登记以外，不办理暂住登记。
中华人民共和国公证法（2017修正）：第六章 法律责任 第四十二条 公证机构及其公证员有下列行为之一的，由省、自治区、直辖市或者设区的市司法行政部门对公证机构给予警告，并处二万元以上十万元以下罚款，并可以给予一个月以上三个月以下停业整顿的处罚；对公证员给予警告，并处二千元以上一万元以下罚款，并可以给予三个月以上十二个月以下停止执业的处罚；有违法所得的，没收违法所得；情节严重的，由省、自治区、直辖市司法行政部门吊销公证员执业证书；构成犯罪的，依法追究刑事责任：
（一）私自出具公证书的；
（二）为不真实、不合法的事项出具公证书的；
（三）侵占、挪用公证费或者侵占、盗窃公证专用物品的；
（四）毁损、篡改公证文书或者公证档案的；
（五）泄露在执业活动中知悉的国家秘密、商业秘密或者个人隐私的；
（六）依照法律、行规的规定，应当给予处罚的其他行为。
因故意犯罪或者职务过失犯罪受刑事处罚的，应当吊销公证员执业证书。
被吊销公证员执业证书的，不得担任辩护人、诉讼代理人，但系刑事诉讼、民事诉讼、行政诉讼当事人的监护人、近亲属的除外。
中华人民共和国公证法（2017修正）：第二章 公证机构 第十四条 公证机构应当建立业务、财务、资产等管理制度，对公证员的执业行为进行监督，建立执业过错责任追究制度。