法律分析:
彩礼退还协议书有法律效应，符合下列条件即可：
1、签订协议双方具有完全民事行为能力；
2、双方签的彩礼退还协议书是出自真实的意思表示；
3、协议内容不违反法律和公序良俗；
4、协议经过双方签名确认。《中华人民共和国民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。