解决贷款合同纠纷的方法有很多。一般来说，主要有以下四种：
1、在友好的基础上，合同当事人通过相互协商解决纠纷是最好的办法。如果合同当事人不能达成协议，可以要求有关机构进行调解；
2、一方或双方都是国有企业，可以要求上级进行调解。上级机关应当在平等的基础上区分是非，而不是行政干预；
3、当事人还可以要求合同管理机关、仲裁机构、进行调解；
4、合同当事协商不成，不愿调解的，可以根据合同规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。合同中未订立仲裁条款，事后未达成仲裁协议的，合同当事人可以向起诉合同纠纷，寻求司法解决。
一、酒店签合同违约怎么办
1．协商
合同当事人在友好的基础上，通过相互协商解决纠纷，这是最佳的方式。
2．调解
合同当事人如果不能协商一致，可以要求有关机构调解如，一方或双方是国有企业的，可以要求上级机关进行调解。上级机关应在平等的基础上分清是非进行调解，而不能进行行政干预。当事人还可以要求合同管理机关、仲裁机构、法庭等进行调解。
3．仲裁
合同当事人协商不成，不愿调解的，可根据合同中规定的仲裁条款或双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。
4．诉讼
如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，合同当事人可以将合同纠纷起诉到，寻求司法解决。除了上述一般特点之外，有些合同还具有其自愿的特点，如涉外合同纠纷，解决时可能会援引外国法律、而不是中国相关的合同方面的法律。