合伙开店，90%股份持有者面临合伙人退股问题，律师建议可以协商转让给第三方或变更为个体户，需清算债权债务。根据《中华人民共和国合伙企业法》，设立合伙企业需提交相关文件，经营范围需依法批准。企业登记机关应在20日内作出登记决定，变更事项需在15日内申请变更登记。
法律分析
法律咨询：生意伙伴要退股该怎么办
我跟一朋友合伙开了一家店,我占90%的股份,现在他想退股,当我不想买他那份股份,该怎么办他有权说要关了这家店不做了吗
律师回答：
你们可以协商，转让给合伙以外的第三人，或者将合伙企业变更为个体户，但是要对合伙经营期间的债权债务进行清算。
相关法律知识：
《中华人民共和国合伙企业法》中有关内容的规定
第九条申请设立合伙企业，应当向企业登记机关提交登记申请书、合伙协议书、合伙人身份证明等文件。
合伙企业的经营范围中有属于法律、行规规定在登记前须经批准的项目的，该项经营业务应当依法经过批准，并在登记时提交批准文件。
第十条申请人提交的登记申请材料齐全、符合法定形式，企业登记机关能够当场登记的，应予当场登记，发给营业执照。
除前款规定情形外，企业登记机关应当自受理申请之日起二十日内，作出是否登记的决定。予以登记的，发给营业执照;不予登记的，应当给予书面答复，并说明理由。
第十一条合伙企业的营业执照签发日期，为合伙企业成立日期。
合伙企业领取营业执照前，合伙人不得以合伙企业名义从事合伙业务。
第十二条合伙企业设立分支机构，应当向分支机构所在地的企业登记机关申请登记，领取营业执照。
第十三条合伙企业登记事项发生变更的，执行合伙事务的合伙人应当自作出变更决定或者发生变更事由之日起十五日内，向企业登记机关申请办理变更登记。
结语
根据《中华人民共和国合伙企业法》的规定，对于合伙企业中的合伙人退股的情况，你们可以通过协商的方式解决，例如将股份转让给合伙以外的第三方，或者将合伙企业变更为个体户。但是，在进行股份变更之前，需要对合伙经营期间的债权债务进行清算处理。如果你不愿意购买他的股份，他不能单方面决定关闭合伙企业。希望以上回答对您有所帮助。
法律依据
中华人民共和国中小企业促进法（2017修订）：第八章 权益保护 第五十三条 国家机关、事业单位和大型企业不得违约拖欠中小企业的货物、工程、服务款项。
中小企业有权要求拖欠方支付拖欠款并要求对拖欠造成的损失进行赔偿。