花胶简介 即鱼肚、鱼鳔的制品 成分 高级胶原蛋白 多种维生素 多种微量元素：钙、锌、铁、硒等 蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2%
花胶功效 功效＝滋补作用＋药用价值 女士 男士 小儿 老人 润泽肌肤、减少皱纹、具养颜功效 补肾益精 治疗中年男士之问题：阳痿、遗精 滋养气管及肺部 舒缓气管敏感及过敏症 滋养筋骨；对关节痛、关节胶原流失等有改善作用 治疗肾虚之腰膝酸软 有助人体迅速消除疲劳 止血，消瘀散肿功能 外科手术后4至5日进食，有助伤口恢复及愈合 伤病人 快熟悉花胶仔系列 煮食小贴士 花胶筒系列 特点：大只肉厚，胶质丰富 10+ 10= 花膠新煮法花膠只需於享用前置於熱水中浸泡10分鐘洗淨後再放入沸水中烹調10分鐘，即可享用食法多元化：放湯、火鍋、伴菜小炒花膠產自無污染之西非水域，質優肉嫩 食法：炆炖及耐火汤 浸发过程： 1. 用清水浸６至８小时至软 2. 加姜葱，煲至水沸 3. 放入花胶煲两分钟后熄火，让花胶留在热水内至水冷却 4. 取出花胶，洗净，即可烹调