池塘溶氧的快速测定与管理

水中溶氧是鱼类生存、生长的基础，溶氧充足，鱼体正常生长，溶氧不足，即使饵料充足、温度适宜，鱼类也不生长[1-2]。高产池塘，水生生物和有机质均较多，溶氧的消耗量大，养殖鱼类常处于缺氧状态，鱼类常浮头不生长，甚至泛塘死亡。同时低溶氧，致使鱼类生存环境恶化，条件致病菌滋生，鱼类抗病抗逆性差，引起养殖鱼类病害，对养殖者造成较大的损失[3-4]。据统计，每年由于溶氧不足所造成的鱼类直接经济损失（泛塘）在5～10亿元，间接的病害损失在100亿元左右，其中暴发病损失40～50亿元。因此，养殖水体溶氧的测定和溶氧管理十分重要。实验室测定水中溶解氧，精确度虽较高，但不能及时反应水体溶氧状况，导致对生产上的指导带有滞后性，对养殖户造成不必要的经济损失。采用自制多功能采水器和溶氧参比卡，养殖生产者能及时了解水体溶氧状况，掌握养殖鱼类的窒息点和影响生长点，采取有效的管理措施，防止死鱼事件的发生。 1 材料与方法 1.1 材料

1.1.1主要试剂 滴定管、硫酸锰、硫代硫酸钠、碘酸钾等，所有药品均为分析纯。

1.1.2 实验池塘 选择湖南省水产科学研究所内一个水面为0.27 hm2的精养池塘为实验对象。

1.1.3多功能采水器 利用废旧塑料杯（瓶）改制成采水器，可采取水样、测定水体透明度、水温和气温，已获国家专利，专利号为ZL2009 2 0066008.2。 1.2 方法

1.2.1溶氧（DO）参比卡的制备 不同溶氧水平的去离子水，取二组平行样，固定。参照GB/T 74-1987碘量法，实验室内测定一组样品的溶解氧值，挑选合适溶氧段，拍摄相应水体固定后沉淀的颜色，制成溶氧参比卡。

1.2.2 精养池塘溶氧的周日变化 选择夏季的晴天和阴天，每隔3 h采样一次，检测精养池塘24 h内表层、底层溶氧的周日变化情况，为养殖者进行科学溶氧管理提供一些参考和依据。 2 实验结果

2.1溶氧参比卡的制定

根据鱼类溶氧要求和养殖户管理需要，选出一定量的色阶，制成不同溶氧含量范围的溶氧参比卡，如下图所示。养殖生产者按照规定，正确采取水样，固定，对照参比卡沉淀颜色，及时了解池塘水体溶氧含量，采取相应的管理措施。

2.2精养池塘溶氧水平及周日变化

夏季晴天和阴天精养池塘表、底层溶氧周日变化情况如图1和图2所示。晴天下午3:00至6:00之间，水体表层溶氧含量最大，底层溶氧下午6:00左右达到最大值，凌晨水体表、底层溶氧含量最低。阴天，水体表、底层溶氧值显著低于晴天，凌晨溶氧低于3 mg/L。晴天和阴天，池塘溶氧的周日变化趋势基本一致。

图1 池塘表、底层溶解氧周日变化（晴天）

图2：池塘表、底层溶解氧周日变化（阴天）

2.3 溶氧管理及其效果

用自制、简易的多功能采水器和溶氧参比卡，测定湖南省水产科学研究所2排1号池（对照池）、2排2号池（实验池）的表、底层溶氧，每天晚上0:00和早晨4:00各测一次，阴雨天晚上加测一次。根据测定结果，2排2号池（实验池）在底层溶氧水平低于3 mg/L

时，施用自行研制的“底改Ⅰ号”改良底质，提高底层溶氧水平，加速底层沉积物的降解，提高水体能量、物质流转速度。经42 d（2009年6月14日至2009年7月26日）实验表明，实验组草鱼、白鲢和鳙鱼的生长速度与对照组池塘有明显差异，实验组生长速度显著快于对照组，分别高对照组79.02%、28.37%和115.38%。同样方法在益阳大通湖渔场、沅江新世纪钓鱼基地及益阳市水产良种场试用，均能达到及时了解水体溶氧，实行科学、合理化管理，达到增产增效的目的。 3 分析讨论

池塘溶氧呈现出季节、周日、垂直和水平变化等特点[5-6]。晴天光合作用强烈，产氧较多，溶氧丰富；阴雨天光合作用较弱，产氧较少。表水层为光合成区，生产氧气；约透明度的两倍为补偿深度，增氧作用与耗氧作用维持平衡；补偿深度以下为分解层，为耗氧区，不生产氧气。通常情况下，一个水体白天的光合作用所产生的溶氧足以维持其一至数天的代谢需要。但人工养殖条件下，尤其是高密度、高投入、高产量的池塘，白天光合作用所产生的溶氧不足以维持其一天或数天生物代谢的需要，从而导致池塘缺氧，鱼类摄食、消化功能下降，呼吸作用增强，耗能增加，生长减慢或停止。如不及时采取增氧措施，鱼类就会浮头甚至泛塘死亡，给养殖生产造成严重损失[7-9]。

我国渔业水质标准（GB/T）规定，一昼夜16 h以上的溶解氧必须大于5 mg/L，其余任何时候的溶解氧不得低于3 mg/L。溶解氧不足时不但可造成底层鱼类不能正常生长、生活，底层沉积物厌氧分解产生大量的硫化氢、亚盐等代谢毒物与有机酸，厌氧微生物的大量繁殖，还可影响养殖鱼类的体质和产量。鱼类长期处于溶氧耐受线附近和大量代谢毒物的不良环境中，产生应急反应，导致鱼体生长速度减慢，机体抗病能力降低，发病率增加，水体总产量下降，养殖户经济受损。因此，水体溶氧，特别是底层溶氧水平与鱼类的致病率密切相关，是水产养殖管理中最关键的环境因子。

常言道:“增产措施千条线，通过管理一根针”。可见加强池塘管理，营造良好生态环境，是提高经济效益的关键点。而养殖管理中最重要的管理就是水体溶氧管理，时刻关注养殖水体溶氧，及时改善溶氧状况，达到延长生长期，提高产品质量和产量的目的[10]。

溶氧参比卡是溶氧管理的技术基础，采用本课题组研制的多功能采水器和溶氧参比卡，使溶氧的测定变得科学、简便、实用，使测氧养鱼和科学的溶氧管理成为可能，也使水产养殖从看水养鱼进入测水养鱼时代，为全面推行生态养殖提供了技术支撑，同时也将提升整个水产养殖业的管理水平，产生较大的社会、经济和生态效益。