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专利名称：一种用于白酒生产过程中的多功能蒸锅专利类型：实用新型专利发明人：张国圣
申请号：CN201120224837.6申请日：20110627公开号：CN202116536U公开日：20120118
摘要：提供一种用于白酒生产过程中的多用途蒸锅，包括一锅体，锅体上连接有蒸汽管道，所述锅体的下部设有一层带孔的隔层，隔层以下的锅体上设有进水管和出水管。将原料直接放入锅内，打开进水管水会沿着带孔的隔层进入到锅内，完成原料的清洗和浸泡，完成后再打开出水管的阀门将水放掉，最后关好出水管的阀门打开蒸汽管道进行蒸煮。
申请人：湖北楚天酒业有限责任公司
地址：431700 湖北省天门市拖市镇人民路229号
国籍：CN
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