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专利名称：一种蒸汽锅专利类型：实用新型专利发明人：孟红民,李季坤申请号：CN201120284958.X申请日：20110805公开号：CN202234744U公开日：20120530
摘要：一种蒸汽锅，包括有底部具有贯通孔的锅体，与蒸汽发生器出汽管路相连的蒸汽管路，设置在蒸汽管路出汽口处的控制阀，还包括有一端通过螺母与蒸汽管路相连接的连通管，设置在锅体内侧底部贯通孔处并与所述的连通管另一端相连接且连通的用于向锅体内喷射蒸汽的喷嘴，以及设置在喷嘴与连通管相连接处的内侧的单向阀。本实用新型的一种蒸汽锅，结构简单，便于清洗，具有卫生，环保，加热快等特点，耐冲刷、耐腐蚀又可单独更换蒸汽喷嘴，节约成本，并避免了食客在使用餐具时易把喷嘴弄断的潜在危险因素，又避免有杂物寄存在锅底喷嘴周围，使喷嘴的抗腐蚀性能更好，使用寿命更长，特别适合在高温、腐蚀和冲刷环境中使用。
申请人：孟红民
地址：650217 云南省昆明市官渡区牛街庄烧烤江川石锅鱼饭店
国籍：CN
代理机构：天津市北洋有限责任专利代理事务所
代理人：杜文茹
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