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一种富硒保健酒及其制备方法[发明专利]

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专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:一种富硒保健酒及其制备方法专利类型:发明专利发明人:韩婧,崔凯,刘晋友申请号:CN201910783377.1申请日:20190823公开号:CN110484401A公开日:20191122

摘要:本发明属于酿酒技术领域,尤其涉及一种富硒保健酒及其制备方法,所述富硒保健酒使用富硒大米、水、酒曲制备而成,通过先发酵后萃取的方法,使得富硒保健酒中的硒含量大大增加,品质较好,味美醇香,不易醉人,并且能够使肝脏得到最大保护,提高免疫力。且本发明提供的富硒保健酒的制备方法简单易行,成本低,适于工业化推广。

申请人:潍坊峰林健康科技有限公司

地址:261000 山东省潍坊市奎文区北宫东街262号东郊花园3号楼3-102

国籍:CN

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