事业单位职工食堂相关情况汇报
区纪委:
我单位职工食堂自**年1月启用以来,领导高度重视、周 密安排,本着方便职工午餐的原则,勤俭节约,加强管理,严 格遵守规定精神,从未发生过在食堂或借食堂名义进 行接待和大吃大喝的违纪行为。现将我单位食堂有关情况 汇报如下:
一、 食堂成立概况
20***年11月,我单位搬至现办公地点办公后,因职工大 多离家较远,午餐无处着落,单位便开始筹备设立内部职工食 堂。在购买了炉灶、冰柜、冰箱、桌椅、锅碗瓢盆等厨房必备 用品之后便于20**年1月正式启用。食堂包括厨房、餐厅在内 共计80多平米,没有单间,没有进行过装修。仅聘用1名厨师 作为食堂专职工作人员,每天仅提供午餐,不提供早餐和晚餐。
二、 食堂管理情况
建立了食堂管理制度和职工用餐管理规定,
务求勤俭节约,
杜绝铺张浪费。鉴于我单位自收自支的经费形式,为节约食堂 成本开支,保证职工用餐安全卫生,除 名厨师作为专职人员
1
外,实行本单位职工轮流帮厨。建立了食堂日常安全检查机制, 每天由专人对食堂用火、用电、用水情况进行逐项检查,消除 安全隐患。
三、 费用情况
食堂午餐标准定为每人每天 8元,单位按每人每天**元进 行补贴,每月补贴约计****元,职工每人每月交纳***元(注:每 月按20个工作日计算)。因在市场购买蔬菜、肉类等食材一般 没有正式,只有收据,所以与友好单
***签订了《职工食
位
堂原材料采购结算协议书》,由***根据实际采购情况帮助开具正 式,近期***将统一结算、开具正式购物。
对食堂费用收支情况,我们建立了采购明细单、现金台帐, 每月底进行盘点、结算,严格控制食堂成本,基本保持每月收 支平衡。现由办公室负责管理。
四、就餐情况
食堂在每个工作日中午, 按照两菜一汤或三菜一汤的规格, 以大锅菜的形式向本单位职工统一提供午餐。也有外单位人员 因工作原因留在食堂午餐,但一律跟职工一起用餐,食堂从未 额外加餐或提高标准进行接待,更没有在食堂大吃大喝或借食 堂名义搞接待的行为。
最后,非常感谢各位领导前来检查指导工作,欢迎提出宝 贵意见!
2015年6月25日