（19）中华人民共和国国家知识产权局
（12）发明专利申请
（21）申请号 CN202010346329.9 （22）申请日 2020.04.27
（71）申请人 威海精讯畅通电子科技有限公司
地址 2200 山东省威海市火炬高技术产业开发区鞍山路52-1号
（10）申请公布号 CN111552191A
（43）申请公布日 2020.08.18
（72）发明人 王相;李英豪;于进福;赵晓龙;戴浩楠;霍文博;齐鹏 （74）专利代理机构 济南舜源专利事务所有限公司
代理人 赵阳
（51）Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种厨房安全管理系统及方法
（57）摘要
本发明提出的一种厨房安全管理系统及方
法，包括：厨房设备控制单元、环境信息采集设备、无线通信单元、主控芯片和后台管理平台；后台管理平台包括数据处理单元、设备管理单元、信息预警单元、平台展示单元；所述数据处理单元用于处理主控芯片上传的数据；所述设备管理单元用于远程管理系统中的电器设备和环境信息采集设备；所述信息预警单元包括触发器管理模块和设备报警信息监控模块；所述平台展示
单元用于整个系统的数据和图像展示。本发明能够通过网络实现食品安全监管人员的远程监管，有效节约了人力成本，让管理更简单。
法律状态
法律状态公告日
2020-08-18
公开
法律状态信息
公开
法律状态
权利要求说明书
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说明书
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