开胃好吃的酸辣鸡丝汤面,吃完之后超级满足,简直是面食控的福利!
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酸辣鸡丝汤面 图文 | 緣豆兒
胡萝卜面 鸡蛋 鸡腿 黄瓜 胡萝卜 青菜 蒜 醋 酱油
125克 1个 1个 1小段 1小段 2颗 1瓣 1勺 半勺
油辣椒 糖 盐 芝麻油
半勺 少量 适量 适量
1. 准备好材料。
2. 鸡腿和鸡蛋煮熟,鸡蛋熟了先捞出来。
3. 蒜拍碎,面碗里加半碗矿泉水,1勺醋,半勺酱油半勺油辣椒少量白糖和适量盐和芝麻油混合均匀成调料汁。
4. 面入开水锅煮好。
5. 捞起后放入凉开水中(加冰块更好)。
6. 准备好黄瓜丝,胡萝卜丝和青菜 。
7. 煮好的鸡腿撕丝,鸡蛋对半切开。
8. 将面条沥干水放入调料面碗中拌匀,放上鸡蛋,鸡丝,黄瓜丝和胡萝卜丝,可撒点芝麻和海苔碎。