禹州钧瓷

LUOYANG NORMAL UNIVERSITY

2012届 本科毕业论文

禹州钧瓷行业发展过程中存在的问题与对策

院（系）名称 专 业 名 称 学学指

导

教生

姓

名 号 师

商学院 工商管理 杨阳 101522055 张成玉副教授 2012年5月8号

完 成 时 间

禹州钧瓷行业发展过程中存在的问题与对策

杨阳

商学院 工商管理专业 学号：101522055 指导教师：张成玉副教授

摘 要：近年来区域文化产业快速发展，禹州钧瓷行业在这样的大背景下，经过长期的市场运作已

获得较大发展，呈现出企业众多，领头企业少；工艺先进；销售区域广；价格定位区间大等现状。基于现状，探讨该行业在发展过程中存在的关于产品设计创新不够、人才储备不足、产能高度流失、缺乏相应的物流配套设施、内部竞争无序、宣传方式有限等问题，并相应提出培养创新观念、储备人才、合理利用产能、优化物流设施、规范行业标准、加强行业宣传等解决对策。

关键词：禹州；钧瓷行业；问题；对策

在商品贸易相当发达的中国宋代，中国瓷器是风靡欧洲宫廷的奢侈品，是中国走向世界的名片，近年来由于缺乏成熟的品牌管理理念以及资本运作方式，中国瓷业还没有产生影响力强的品牌，改革开放以来行业内有远见、有抱负的企业家积极发展，积蓄力量正在慢慢地培育现代瓷业具有号召力的品牌。经过近二十年的发展已经初具规模。但是品牌成长过程中会遇到这样那样的问题，本文依据现阶段钧瓷行业市场化运作出现的问题并提出几点解决建议。

一、禹州钧瓷的基本介绍

钧瓷始创唐代，兴盛于北宋，又经历了元、明、清直到今天，在这一千七百多年的历史长河中，它始终闪耀着绚丽夺目的光彩，为世人所青睐，特别是宋代以来，钧瓷一直被皇家定为御用珍品，只能皇家使用，不许民间收藏，享有“黄金有价钧无价”之盛誉，“纵有家产万贯，不如钧瓷一片”、“雅堂无钧瓷，不可自夸富”，钧瓷其观赏价值之高，艺术魅力之大，征服了一代又一代华夏子孙。1禹州的钧瓷，是我国五大名瓷之一，以其“入窑一色，出窑万彩”的神奇变幻而著称。

自唐宋以来，历代皇室都把钧瓷列为皇家贡品，并御封为“神钧宝瓷”、“奇珍异宝”、“精妙绝品”，直到清朝才传入民间。中华人民共和国成立之后，钧瓷做为商品出口。1997年回归，组织各省、市、区向赠送礼品。河南省把这一任务交给禹州市，禹州市把这一任务交给禹州市钧瓷研究所，该所决定以“豫象送宝”为主题，以钧瓷为礼品，设计制作。经过上百次烧制试验和70多个昼

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夜的努力，一对高1997mm，底座为宝石蓝的钧瓷宝瓶一次烧制成功，宝瓷釉面显示出“山河同庆，情系”的窑变图案，雍容华贵，光彩照人。1998年4月8日，国家邮政局在禹州市举行《中国陶瓷——钧窑瓷器》特种邮票首发式。这套邮票不但在国内发行，而且也向海外发行。小小邮票成了钧瓷走向世界的载体和见证，更加肯定了钧瓷的历史地位和艺术成就。

钧窑也得到各级和各界人士的关注，在其故乡河南禹州蓬勃发展，经过几代艺人、科技人员的不断继承和创新，钧窑发展达到了历史的颠峰，走到了民族文化艺术的前列。今日禹州已成为以钧瓷为龙头，各种艺术瓷、日用瓷、建筑陶瓷共同发展，规模巨大的主要瓷区。2003年禹州被中国工艺美术协会授予“钧都”称号，是钧瓷文化旅游观光圣地。

二、禹州钧瓷行业现状

钧瓷行业经过钧瓷人数十年来的市场化运作已经有了跨越式的发展，在为当地创造巨大经济财富的同时，也弘扬了民族传统文化，让世界更多的人认识到了钧瓷的魅力，领略到了中国瓷器文化的风采，但是钧瓷行业的现状同样是成就与问题共存。 （一）企业众多，领头企业少

在计划经济时代，禹州钧瓷业跟全国其他行业一样没有太多的生产销售压力，工匠们大多会专心致志的提高自己的专业技能，这样就为整个行业培养了一大批高素质人才，为改革开放后钧瓷行业市场化运作提供了支撑。改革开放以来民营企业日益增长，原来的国有瓷厂也纷纷改制，现代的钧瓷行业主要以民营企业为主，经过20年来的发展 形成了一大批具有很强的增长空间的企业，现阶段禹州的钧瓷企业大大小小100多家。但是由于行业市场化品牌运作尚处于起步阶段，钧瓷行业的领头企业很少。经得起市场考验的钧瓷企业品牌只有，大宋官窑，金堂钧窑，孔家钧窑三家。 （二）工艺先进

在国营瓷厂时代由于国家资本的不断涌入使得国营瓷厂没有很大的市场压力，使得技术人员可以专注于技术的研发提高。在国营企业生产产品的同时，禹州市还在古钧官窑遗址附近建起了一座钧瓷研究所，专门从事钧瓷烧制技艺的拓展创新。现代钧瓷的烧制技术的进步很大程度上要归功于钧瓷研究所。1994年禹州市进行了大规模的钧瓷烧制技术改造，把大部分厂家烧制瓷器的燃料从煤炭转换成为了天然气，这样不仅使生产效率得到提高，产品的合格率上升，而且使钧瓷产地的环境得到改善。而研制以天然气为

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燃料的新型窑的单位就是钧瓷研究所。这样的技术当时处于国内领先水平。

经过多年来的资本积累，很多企业已经有能力进行一些关于技术开发，生产探索的研究。有些企业甚至跟当地的一些高等院校进行战略合作，使更加先进的现代化生产工艺运用到钧瓷的生产研发过程中。例如河南大宋官窑瓷业有限公司现在已经跟许昌学院达成了合作共识，由学院开发的新的工艺理论，公司则快速的将理论转变为生产技术2 。这种举策使得钧瓷行业拥有国内较为先进的制瓷工艺。

（三）销售区域广

禹州钧瓷已有1700多年的历史，包含了中国博大精深的道教文化和儒家文化，使得钧瓷的审美容易被国人所接受，再加上现在各个企业不断的进行市场开发，现在钧瓷已经在全国大多数地区得到了消费者的认可，在全国20多个省市地区建立了销售渠道。以河南大宋官窑瓷业有限公司为例，大宋官窑已在全国建立了20多个销售分公司，覆盖全国十多个省市。如今钧瓷现已形成六大系列共上千个品种，生产厂家达380多家，年产值达6．6亿元，各类瓷日销量达600多吨，产品更是远销美国、东南亚、欧洲、非洲、日本、朝鲜、俄罗斯等国家和地区。3钧瓷文化，钧瓷产业已经在全世界范围内得到展开。

（四）价格定位区间大

由于钧瓷的生产厂家众多，产品品类划分广泛，所以钧瓷产品的价格定位区间也比较大。产品价格从几十元到数万元不等，现阶段钧瓷产品大概划分为，Ⅰ级、精品、珍品等。Ⅰ级产品价格较低，大致在500元以内，精品价格大概为500—2000元，珍品价格大概在2000到数万元之间。以河南大宋官窑瓷业有限公司为例，设计难度较低、成品率较高、产品尺寸较小的产品大多为500元以下；尺寸在30cm左右的传统器型如观音瓶，将军瓶等，价格大致在500—2000元之间。另外还有设计复杂，外观设计获得过国家专利的产品大多价格区间在2000至数万元不等。

三、禹州钧瓷行业存在的问题

建国以来，禹州钧瓷行业得到了高速发展，并取得了众多成就。但是高速发展的背后，4很多行业内的问题也就曝露了出来：

（一）产品设计创新不够

进入新世纪钧瓷的外形创作开始慢慢摆脱传统的套路，开始在产品外观上有所进步。以河南大宋官窑瓷业有限公司来讲，每年的中秋、春节都会推出相对应的年度中秋

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作品和年度生肖作品，这些作品结合了中国传统的吉祥文化，设计新颖独特，并且为了保护企业的知识产权，这些作品都申请了外观设计专利。

但是每年推出的产品数量仍然很少，大宋官窑拥有行业内较为领先的创作团队，2011年大宋官窑投放市场的新的产品仍不足10件，不及品牌“法兰瓷“一个季度投放市场的新品数量。5而且行业内的设计师存在严重的闭门造车现象，在产品外形创作上大多为：传统的花瓶，动物、人物造型，异型（融入很多文化符号的没有固定外形的产品），且大多没有实用性。相对于国内同行业创新程度有限，景德镇很多企业纷纷开发出，瓷器饰品，观赏性极强同时又不乏实用性的茶具、餐具、家居用品。

（二）人才储备不足

一个现代化的行业，必须要有相对完善的人才培养和储备体系。现在钧瓷行业设计、生产方面技术工人的培养教育，仍然只是依靠传统作坊式的老技师带几个徒弟传授技艺的方式，并没有形成规范科学的人才培养模式，6这样不仅会造成很多技术、工艺的流失，还会对整个行业的持续发展也形成制约。

在现代化的企业及品牌运营方面，由于行业的小众化以及企业所能提供的薪资缺乏竞争力，难以吸纳更多的优秀人才投入到企业运营及品牌塑造上，在一定程度上也对行业的发展造成了阻碍。 （三）产能高度流失

现在钧瓷行业普遍存在这样一种现象:一部分企业在朝着现代化、品牌化的方向昂首阔步，飞速发展，另一部分却仍然是手工小作坊模式。由于存在较大的资金流通压力，这些小作坊会把质量低劣的产品投放市场，对整个行业造成巨大的伤害。同时小作坊采取的大多是较为落后的生产工艺，造成了生产原料的大量浪费。钧瓷行业本身就存在技术工人缺失的现象，这些小作坊又会占用一些相对熟练的技工（作坊主一般都是那些技术相对熟练的技工）使得优秀的技术工人不能协同生产，很多厂家的产能不能完全利用，这就造成了产能的大量流失。

（四）缺乏相配套的物流设施

现代化的行业都会有为行业服务的其他行业与之形成一个完整的产业链，例如淘宝网，有圆通、申通、中通等方便的物流方式。但是钧瓷行业在产品的运输上缺乏与之相适应的物流设施，从而制约企业的快速发展。

由于产品的易碎性，而现阶段没有相应的物流与钧瓷行业匹配，产品的运输更多的

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是运用公共交通工具来完成。全国旗舰店最多的大宋官窑每年向河南省外的旗舰店配送货物的时候大多是采用当地发往旗舰店所在城市的客车，虽然避免了自建物流渠道所需要负担的巨大成本，但是由于客车上不存在瓷器运输的配套设施，导致产品在运输途中经常性的损坏，每年产品破损造成的的损失都在数十万元，造成了企业资源的白白浪费，这比负担现代化物流的成本要高得多。

（五）内部竞争无序

迫于较大的销售压力以及市场份额的抢夺，很多企业无视行业根本利益，诸如产品以次充好，恶意仿冒其他企业的专利作品，在其他企业的经营场所恶意中伤消费者等类似的恶性竞争事件时有发生。

由于行业内生产厂家众多，缺乏统一有效的价格定位标准，使得各个厂家之间的定价相互冲突，从而产生了不良的价格竞争现象。同时由于缺乏相对有说服力又有行业制约力的产品合格标准，7很多厂家迫于较大的资金压力，连传统的产品检选标准都不遵守，大批的劣质产品仍然在不断流入市场，但这样的产品只能流入低端的销售渠道。这就使很多消费者产生了钧瓷产品是地摊货的印象，这对整个钧瓷行业的发展是巨大的阻碍。

（六）宣传方式有限

钧瓷在古代被定义为皇家御用贡品，民间不得拥有，这在显现出钧瓷高贵独特的同时也造成了钧瓷成为一个小众产品，使得现代钧瓷行业产品销售的目标群体有了很大的局限性。同时钧瓷行业的宣传力度不够，企业品牌效应还不明显，企业的影响范围还很窄，“钧瓷”这张名片，在全国及全世界范围内还不够响亮和炫目。8现代钧瓷行业的定性仍为小众行业，在行业的宣传上宣传点也很少。只有当产品出现到比较重大的场合上成为礼品的时候，比如说当产品作为国家名片成为国家元首出访送给外国元首的礼品的时候，企业才会有比较强的宣传点。

由于行业成长时间很短，资本积累有限，现代的宣传广告费用又很高，使得企业在借助媒体做广告的时候选择的对象也很少，只能依靠户外大牌，自己店面的墙壁等等，从而大大缩小了受宣传群体的范围。

四、解决问题的对策

禹州钧瓷行业经过这么多年的市场化运作取得了很大的成绩但是也存在上述众多问题，针对如何克服这些问题使得钧瓷行业取得更大的进步，提出以下建议：

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（一）培养创新观念

1.鼓励本土的设计师“走出去”。现有的钧瓷设计师大多是本地土生土长的艺人，由于接触的信息较为闭塞，创新很少，所以这些已有的设计师有必要去国内的其他产瓷区跟那里的设计师进行交流，虽然瓷种不同代表的文化也不同，9但是设计思路上会有相似之处。设计思路的交流或许会为设计师进行产品设计的创新有所帮助。

2.丰富产品结构，加强产品的实用性。现在钧瓷产品更多的以观赏类的器皿为主，这就了消费者的购买用途，所以要加强产品的实用性，创新产品种类。

3.创新经营思路，拓展市场空间。加快禹州钧瓷市场基础建设，建立仓储、销售、流通、服务体系，为发展钧瓷产业搭建良好平台；要以“钧瓷文化节”活动为平台，实行珍品和精品战略，提高钧瓷品位，通过企业及市场整合，把钧瓷产业做出内涵、做出效益；要进一步加大技术投入，引进先进的生产技术，日升产品档次，提高市场份额，扩大钧瓷直接出口额；依靠龙头企业带动禹州市钧瓷工业快速发展，把禹州市打造成中原瓷都；实施品牌战略，积极保护行业知名品牌。倡导质量立市，引导企业注重产品质量，注重诚信经营，以保护品牌形象，提升品牌地位。

4.建立完善的设计交流模式。行业内部的设计师互相交流设计思路，可以激发创造灵感，达成思想碰撞，这样可以为行业的发展创造新的火花，行业内部的交流碰撞还可以引起全国其他瓷区的共鸣，使禹州成为中国瓷业创新的摇篮！

（二）储备人才

1.注重人才引进。现在瓷器行业日益发展，再加上中国几千年的陶瓷文化，使得很多国内的美术学院都设立的有陶瓷烧制专业，景德镇也有中国陶瓷大学，钧瓷行业完全可以从这些高等院校中招收一批有才干的学生来充实一下行业内的设计队伍，已有的设计师跟新鲜血液的交流更能擦出火花。

2.加强人才培养。现阶段虽然在钧瓷产地河南禹州市设立了一所许昌陶瓷技术学院，但是由于设立时间短，学校的教学体系还不健全，并不以一定能培养出高素质的人才，而且还没有毕业生可以为行业提供人才输出，所以行业内的企业必须要跟学校建立良好的实践合作体系，在一定的教学时间内合理的安排学生进入企业内部实习，加强学生动手能力，加强学生学以致用的意识。这样就可以在学生毕业后可以迅速的调整状态进入到合适的工作岗位，为行业的发展提供新鲜血液。

3.提高人才的薪酬待遇。企业应该建立完善、科学的薪酬管理制度，用高薪留住那

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些有真才实学的技术人员。这个行业的薪金如果在地区内较有竞争力那么会吸引更多的专业人才投入到行业内不同的工作岗位，充实行业的力量。

（三）合理利用产能

1.强化职能。应该在新的瓷厂的设立上加强监管，对于那些可能会造成产能流失的小作坊，不予发放营业资格。对于已经存在的造成产能严重流失的小作坊要予以取提。另外还要积极招商引资，加快重点项目建设。实施走出去、请进来的战略，拿出禹州最好的企业、最好的项目包括园区等一些重点项目来招商引资，引进战略投资者，寻求战略合作伙伴；加强区域协作，实现资金、科技、管理、人才与发达地区、优势企业的嫁接；创造良好的建设环境，加快企业新扩改建项目建设进度，早日发挥项目的经济效益和社会效益。

2.鼓励有实力的企业合理并购。实力较强、规模较大的企业可能会由于自身销售业绩良好，但是给自身的生产能力造成了很大的压力，有一定生产能力但是销售业绩不好的小的企业就是很好的并购选择。合理的企业并购会达到行业集约化生产的效果，避免产能流失。

3.建立行业国家标准并严格执行。建立并遵守科学、规范的行业行为标准，可以有效避免行业的恶性竞争，优化行业内的资源淘汰不适合生长的企业，优化产业结构，促进产业的升级。这会对整个行业的发展产生极大的推动作用。

（四）优化物流设施

1.把空运包装运用到产品的外包装上。大宋官窑现阶段已经着手把空运包装运用到产品的外包装上，这样不仅可以解决产品在运输途中的意外破损，也可以让各个物流公司消除后顾之忧。

2.在产地成立一家相对专业的瓷器物流公司，与保险公司订立相对应的保险合作，降低物流运输的成本。在这个物流公司的设立上，当地应该发挥其号召力，学习意大利为当地中小企业服务的经验及精神。鼓励民间或非民间资本成立并运作这样的物流公司。

（五）规范行业标准

内部竞争无序是由于行业内竞争不健全造成的，钧瓷行业一直缺乏相对完善的行业内的行为规范。各大厂家都有一套自己的规则，这就造成了各执己见，争吵不休。这使得行业内的各种行为无法得到有序的约束。10

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当地应该根据《中华人民共和国标准化法》来制定一套适用于整个行业的“钧瓷行业行为规范”，并且严厉监督行为规范的施行，质监部门也要提高工作效率，严厉打击侵犯其他企业知识产权的行为，整顿行业内的竞争无序情况。

据《河南工人日报》报道，《禹州市钧瓷行业管理办法》对钧瓷生产、销售的条件，生产经营单位的申报程序，钧瓷生产的地域范围，钧瓷精品、珍品的鉴定管理，钧瓷的工艺都作了明确规定。省民间工艺大师、钧瓷世家传人任星航说，《禹州市钧瓷行业管理暂行办法》的出台，对净化钧瓷市场，提高钧瓷品位，让钧瓷真正成为国之瑰宝并名扬世界。

（六）加强行业宣传

由于现在的商业宣传成本过高，单个企业甚至不能负担企业自身的宣传成本，因此应该加强领导力量，成立行业协会，运用协会的统筹协作力量集中整个行业的资本进行宣传。只有提高了整个行业的知名度才有可能把单个企业显露出来。在行业的宣传得到加强后，单个企业可以在这种较大的背景下，为了突出自己的个性进行有目的性的公关宣传，这样会节约成本，有的放矢，达到宣传效益的最大化。

在宣传上，钧瓷行业虽是小众行业，但是小众行业也需要大众媒介去传播，只有更多的人知道这个行业的时候，真正有购买意图的人才会有动力去寻找适合自己的钧瓷产品，才会产生强烈的购买欲望。

五、结语

钧瓷行业在宋代时期为宫廷御用贡品，在宋代更是通过海上丝绸之路传往欧洲，成为欧洲皇室争相抢购的珍品。经过1700多年的文化积淀钧瓷行业正在焕发新生，希望通过一代人的努力使得钧瓷再次走出国门走向世界，使得钧瓷成为中国文化向外输出的响亮名片，再现中国瓷器的辉煌。

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The Problems and Countermeasures of Yuzhou Jun Porcelain Industry

Yang Yang

Business School Business Administration Major

No.101522055 Tutor:Zhang Cheng-yu

Abstract:In recent years, regional cultural industry develops rapidly , in such a background and after long-term market operation, YuZhou jun porcelain industry has a great development, and presents these situations: Enterprise is numerous, but a leading enterprise is less; Has the advanced technology; Regional sales is extensive; Price position interval is big . Based on these present situations,discussing the problems of the industry in the development. For example, product design innovation is not enough, talent reserve deficiency, highly erosion, lack of corresponding capacity of logistics facilities, internal competition, publicity way is limited. And puting forward the countermeasures: training innovative concept, reserve talented person, the reasonable use of production capacity, improve logistics facilities, standardize trade standards, strengthen the industry propaganda.

Key words: Yuzhou; Jun porcelain industry; problem; countermeasures

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