有网友碰到这样的问题“蜂蜜小面包的做法大全烤箱”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
蜂蜜小面包的烤箱做法如下：
一、准备原料
面包原料：高筋面粉200克、酵母粉2克、盐1克、鸡蛋50克、牛奶80克、细砂糖40克、泡打粉1克。底部沾料：低筋面粉5克、细砂糖10克、白芝麻10克，混合均匀备用。其他用料：色拉油、蜂蜜、水、白芝麻适量。二、制作面团
将面包原料全部放在一起揉匀，揉至面团达到有薄膜的扩展阶段。注意，此方子无需额外添加油脂。将揉好的面团放在温暖处进行第一次发酵，直至面团发酵至原来的2—3倍大。三、分割与整形
拿出发酵好的面团，分割成6份，滚圆后静置松弛15分钟。将松弛好的面团擀成长圆形，从上向下卷起来，然后从中间切开。切面先沾一些清水，然后沾满混合后的底部沾料，沾料面向下，均匀排入抹了色拉油的烤盘里。四、二次发酵与烘烤
将做好的小面包胚放入烤箱里，同时在烤箱内放一碗开水，进行第二次发酵，直至面包胚发酵至两倍大。面包表面刷一层水，撒点白芝麻。将1勺色拉油倒入烤盘里。烤箱预热至200度，将烤盘放在烤箱下层，烘烤约15分钟。烤好的面包趁热刷上一层蜂蜜水（1勺蜂蜜和1勺水混合均匀）。按照以上步骤操作，你就可以制作出美味的蜂蜜小面包了。享受烘焙的乐趣吧！