有网友碰到这样的问题“食用碱包粽子吃有害吗”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
食用碱包的粽子适量食用一般没有危害，但过量食用可能会有一定危害。以下是具体分析：
适量食用无害：
食用碱在包粽子时适量使用，一般不会对身体造成什么影响。
过量食用有危害：
营养价值降低：食用碱对食物中的维生素B1、B2和维生素C有较强的破坏作用，如果碱水加入过多，粽子的营养价值会降低。
影响营养吸收：过多食用碱水粽子可能会影响人体对于营养物质的吸收。
因此，建议不要经常食用过量或碱水过多的粽子。