有网友碰到这样的问题“家用餐具选316还是304不锈钢,哪种更耐腐蚀且性价比高?”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
家用餐具选择304不锈钢更合适,它兼具耐腐蚀性与性价比。
在耐腐蚀性方面,304不锈钢含有18%铬和8%镍,在日常盛装饭菜、茶水等中性或弱酸性食物时,其抗腐蚀能力完全可以达标。虽然316不锈钢因添加了钼元素,抗腐蚀能力更强,尤其是耐盐雾和强酸的能力,但在家用场景中,这种优势并不明显。并且在酸性环境下,316不锈钢中的钼元素可能会导致更高的重金属析出量,例如实验中316的镍析出量为0.05mg/L,高于304的0.03mg/L。
在性价比方面,304不锈钢的价格仅为316的1/3,同时它符合国标GB4806.9食品接触标准,对于日常使用而言,无需追求所谓“医用级”的316不锈钢。
选购建议如下:优先选择304不锈钢餐具,购买时要认准餐具底部“SUS304”钢印以及GB4806.9执行标准,避免被商家以“316是食品级天花板”的说法炒作高价。不过,如果长期接触高盐分、强酸性食物,比如腌制食品,或者频繁使用微波炉加热食物,可考虑选择316不锈钢餐具,但这并非家庭刚需。
综上所述,日常家用选择304不锈钢餐具既能满足安全需求,又更加经济实惠,无需为“过度性能”支付额外的费用。